Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
30071
receptov

Špenátová roláda

Suroviny:

  • 400 g mrazený špenát
  • 100 g hladká múka
  • 3 ks vajce
  • 2 strúčiky cesnak
  • mletý muškátový oriešok
  • 125 g maslo
  • 1 ks tavený syr v črievku
  • 2 ks uvarené vajce natvrdo
  • 1 ks cibuľa
  • 1/2 ks červená paprika
  • tuk
  • mleté čierne korenie
  • vegeta
  • soľ
  • Čas prípravy: + min.

Postup receptu:

  • 1.
    Špenát rozmrazíme a dáme do misy, pridáme žĺtky, múku, prelisovaný cesnak, dochutíme mletým muškátovým orieškom, 1/4 ČL soli a premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do špenátu. Špenátovú zmes rozotrieme na vymastený papier na pečenie a pečieme pri 180 °C asi 12 až 15 minút. Cesto nepečieme príliš dlho, aby sa roláda pri zrolovaní nepolámala. Upečené špenátové cesto zrolujeme aj s papierom a necháme vychladnúť.
  • 2.
    Medzitým pokrájame nadrobno uvarené vajcia. Maslo so syrom vymiešame do peny. Do plnky pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, nakrájané vajcia a papriku, všetko spolu premiešame. Plnku dochutíme mletým čiernym korením, vegetou a soľou. Vychladnuté cesto rozvinieme, potrieme plnkou a roládu zvinieme. Zabalíme do fólie a dáme do chladu stuhnúť, potom ju nakrájame na plátky. Podávame s grilovanou zeleninou.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
87 100 3

Podobné recepty

Diskusia k receptu

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu Špenátová roláda.

Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Špenátová roláda

Špenát očistíme, sparíme a pomelieme. Potom do neho pridáme múku s mliekom, soľ, žĺtky a opatrne zamiešame aj sneh z bielkov.. Zmes nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme ju...

Recept od: najkucharka najkucharka

Fotorecept: Zemiakovo-kukuričná roláda so špenátom

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a postrúhame na jemno. Údené mäso nakrájame na malé kúsky.. Uvarené a ošúpané zemiaky presypeme na dosku, pridáme do stredu vajce, soľ, tymián, muškátový oriešok...

Recept od: kucharka26 kucharka26

Fotorecept: Syrovo-smotanová nátierka

Rýchla a chutná nátierka

Recept od: ikzm1 ikzm1

Sendvič so šunkou a syrom čedar

Tmavý toastový chlieb opečieme z obidvoch strán nasucho.. Spodný plátok potrieme majonézou Hellmann´s, navrstvíme šunku, položíme na kolieska nakrájanú kyslú uhorku, listy rukoly, paradajky, pridáme...

Fotorecept: Cviklový šalát s vlašskými orechmi a vajíčkom

Červenú repu uvaríme, potom ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Dáme do misky a zalejeme balsamico octom, sójovou omáčkou a pridáme štipku čierneho korenia a soli. Necháme v chladničke aspoň 3...

Recept od: ivet_hrabovska ivet_hrabovska

Chrumkavá bagetka s mozzarellou a prosciuttom

Letná kuchyňa nepraje ťažkým jedlám. Počas horúcich letných dní nám dobre padne pripraviť si na jedenie niečo ľahké, chutné a osviežujúce. Presne také sú recepty s lahodnou mozzarellou Galbani,...

Recept od: Galbani Galbani

Nátierka zo šošovice a brokolice s dulse vločkami

Ak hľadáte tipy na variabilné jedlá, tak táto nátierka je jedným z nich. Hustotu si volíte sami, od nátierky sa dá použiť ako krém, pyré alebo po rozriedení ako polievka či omáčka pod „soté“...

Fotorecept: Pikantné cuketové čipsy s citrónom

Cuketu nastrúhame na tenké plátky.. Olej rozmiešame so sušeným rozmarínom, oreganom, chilli a čiernym korením.. Potom pridáme kôru a šťavu z jedného citróna.. Do misy s cuketou vylejeme marinádu...

Recept od: vacica vacica

Fotorecept: Rybacia pomazánka s tofu syrom a bazalkou

Do vyššej misky dáme na kocky nakrájaný tofu syr, pridáme údenú makrelu z konzervy (šťavu vylejeme) a trocha vody.. Ručným mixérom všetko spolu rozmixujeme na hladkú kašu. Podľa potreba pridáme...

Recept od: hanus_prg hanus_prg

Avokádo plnené tuniakom

Avokáda olúpeme, rozpolíme a vyberieme kôstky. Vzniknuté polovice pokvapkáme citrónom, aby nedošlo k oxidácii. V šiestich poloviciach avokád prehĺbime lyžicou otvory po kôstkach. Získanú dužinu spolu...

Recept od: Calvo_tuniak Calvo_tuniak
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Nový Čas pre ženy, Predjedlá a nátierky

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×