Vašich
19350
receptov

Špenátová roláda

Suroviny:

  • 400 g mrazený špenát
  • 100 g hladká múka
  • 3 ks vajce
  • 2 strúčiky cesnak
  • mletý muškátový oriešok
  • 125 g maslo
  • 1 ks tavený syr v črievku
  • 2 ks uvarené vajce natvrdo
  • 1 ks cibuľa
  • 1/2 ks červená paprika
  • tuk
  • mleté čierne korenie
  • vegeta
  • soľ
  • Čas prípravy: + min.

Postup receptu:

  • 1.
    Špenát rozmrazíme a dáme do misy, pridáme žĺtky, múku, prelisovaný cesnak, dochutíme mletým muškátovým orieškom, 1/4 ČL soli a premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do špenátu. Špenátovú zmes rozotrieme na vymastený papier na pečenie a pečieme pri 180 °C asi 12 až 15 minút. Cesto nepečieme príliš dlho, aby sa roláda pri zrolovaní nepolámala. Upečené špenátové cesto zrolujeme aj s papierom a necháme vychladnúť.
  • 2.
    Medzitým pokrájame nadrobno uvarené vajcia. Maslo so syrom vymiešame do peny. Do plnky pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, nakrájané vajcia a papriku, všetko spolu premiešame. Plnku dochutíme mletým čiernym korením, vegetou a soľou. Vychladnuté cesto rozvinieme, potrieme plnkou a roládu zvinieme. Zabalíme do fólie a dáme do chladu stuhnúť, potom ju nakrájame na plátky. Podávame s grilovanou zeleninou.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
90 100 2
Diskusia k receptu

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu Špenátová roláda.

Podobné recepty

Fotorecept: Sladká roláda a čokoladové fondue s jahodami

Maslo a cukor vymiešame do penivého cesta. (kryštálový cukor som doma nedala tak som dala práškový), potom pridáme vajce, mlieko a vanilku, múku si zmiešame s kypriacim práškom a soľou a prisypeme...

Recept od: Spydigy Spydigy

Fotorecept: Slané palacinky bez mlieka a vajíčka

Ak sa chcete vyhnúť vajíčku v jedle, skúste miesto neho pridať do jedla 2 PL mletých ľanových semienok. Mlieko vymeňte za perlivú vodu a ľahká večera je na svete !

Recept od: kucharka26 kucharka26

Fotorecept: Kokosová roládka

http://kajusiqq.blogspot.sk/2013/10/kokosova-roladka.html

Recept od: kajusiQQ kajusiQQ

Piškótová roláda s nutelou

Skvelý koláč ku káve

Recept od: lucietta13 lucietta13

Fotorecept: Špenát s polentou

Mrazený špenát vložíme do panvice a rozmrazíme ho v troche mlieka.. Pripravíme si ostatné suroviny.. Do špenátu dáme nakrájanú cibuľu.. Pridáme múku a trochou masla.. Premiešame a prevaríme...

Recept od: Fitkucharka Fitkucharka

Špenátová roláda

Špenát najskôr rozmrazíme, pridáme polohrubú múku, prelisovaný cesnak, 3 žĺtka, Floru Gold, olej a soľ. V osobitnej nádobe si zo zvyšných troch bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý nakoniec vmiešame...

Recept od: majwo majwo

Špenátová roláda

Najskôr vyhrejeme rúru na 180°C a papierom na pečenie vyložíme plech s veľkosťou 30 x 34 cm. Vriacou vodou zalejeme špenát a necháme ho spariť asi na 2 minúty. Precedíme ho a necháme vychladnúť,...

Recept od: receptarka receptarka

Fotorecept: Špenátové pesto na hrianky a cestoviny

Výborný spôsob ako spracovať čerstvý špenát. Pesto je vynikajúce na hrianky, k cestovinám, k mäsu.

Recept od: Vendelincok Vendelincok

Sviečková roláda

Pór umyjeme, nakrájame nadrobno spolu s cibuľou. Papriku a slaninu nakrájame na drobné kocky. Na rozohriatom oleji opržíme slaninu a cibuľu, pridáme pór, papriku a za stáleho miešania 5-6 minút...

Recept od: gurmanka gurmanka
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Nový Čas pre ženy, Predjedlá a nátierky

Najobľúbenejšie témy:

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×