FOTORECEPT: Zemiakový twister
Zemiakový twister
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
ks
zemiaky
ks
soľ
ks
kečup
postup
Veľmi jednoduchý, ale zato efektný spôsob prípravy zemiakov, vhodný aj ako náhrada hranolčekov.
1.
Zemiaky dobre umyjeme, očistíme. Ja na to používam umelohmotnú drátenku.
Zemiakový twister
Zdroj: evauhlik
2.
Zemiak prepichneme cez stred kovovou ihlou alebo hrubšou špajdlou a od vrchu nožíkom režeme dookola špajdle...alebo zemiak nakrájame na koliska a tie napichneme na špajdlu tak, aby bol zachovaný tvar zemiaka...dostať aj strojčeky na krájanie zemiakov do špirály.
Zemiakový twister
Zdroj: evauhlik
3.
Smažíme vo friťáku do zlata, odložíme na papierový obrúsok aby sme odsali prebytočný tuk a nakoniec osolíme.
Zemiakový twister
Zdroj: evauhlik
4.
Podávame s kečupom, tatárskou, pre dospelých s pikantným chilli dresingom, ajvarom a pod.
Zemiakový twister
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.