Pridať recept

Tuniakovo cícerové placky

2
porcie
15
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 konzerva
tuniak vo vlastnej šťave
1 ks
vajce
3 PL
cícerová múka
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
ks
bylinky (bazalka, rozmarín...)
ks
voda
ks
kokosový olej

postup

Zdravé a chuťovo vynikajúce tuniakové placky.

1.
Tuniaka zbavíme poriadne nálevu, tak aby ostala len suchá drť.
 
2.
Dáme ho do misky, pridáme 1 vajíčko, cícerovú múku (ja si múku vyrábam rozomletím sušeného cíceru), podľa chuti soľ, čierne korenie a bylinky.
3.
Vznikne tuhé cesto, ktoré zriedime troškou vody, nie ale veľa!! Tak, aby malo cesto konzistenciu vhodnú na tvarovanie placiek.
4.
Malé placky tvarujeme na rozohriatu, kokosovým olejom potretú panvicu a opekáme z každej strany do chrumkava. Z tejto dávky vyjde asi 8ks placiek.
5.
Ak nemáte cícerovu múku alebo sušený cícer, z ktorého by ste si múku vyrobili, môžete použiť aj pohánkovú alebo inú celozrnnú múku.
6.
Podávame najlepšie s miešaným zeleninovým šalátom. Dobrú chuť
tuniakovo cícerové placky
tuniakovo cícerové placky
Zdroj: ZDE1
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
dorisa
25.7.2016 16:43 | |
+1 -0
Blahoželám k výhre, super placky
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.