Ombre torta s lesnými plodmi
Ombre torta s lesnými plodmi
Zdroj: Hera
ingrediencie
250
g
kryštálový cukor
250
g
HERA maslová
4
ks
vajce
1
ČL
vanilkový extrakt
250
g
hladká múka
1/2
ČL
prášok do pečiva
Krém:
250
g
HERA maslová
300
g
práškový cukor
4
ČL
džem s príchuťou lesných plodov
Dozdobenie:
200
g
džem s príchuťou lesných plodov
100
g
lesné ovocie
postup
Chutná a originálna torta, z ktorej nebudete vedieť odtrhnúť oči. :)
1.
Vyšľaháme si do hladka rastlinnú tukovú nátierku Hera Maslová príchuť s cukrom. Pridáme vajcia, vždy jedno po druhom a nakoniec ešte pridáme extrakt z vanilky alebo vanilkový struk.
2.
Potom prisypávame múku a šľaháme, pokým nám nevznikne nadýchaná zmes.
3.
Vytvorenú zmes rozdelíme do dvoch vymastených tortových foriem s priemerom 20 cm. Zmes pečieme po dobu 35 – 40 minút v rúre predhriatej na 170 °C (160 °C v teplovzdušnej). Hotové korpusy necháme vychladnúť.
4.
Povrch prvého korpusu potrieme dvoma lyžicami džemu, a potom ho preložíme druhým korpusom.
5.
Teraz začneme pripravovať krém. Vyšľaháme rastlinnú tukovú nátierku Hera Maslová príchuť s práškovým cukrom do hladka. Pre sfarbenie pridáme lyžičku džemu.
6.
Vezmeme si špachtľu a tortu potrieme krémom. Naberieme si ešte trochu krému a natierame ju smerom dolu i po stranách torty, až je pokrytá približne ¼ jej výšky.
7.
Zvyšok krému rozdelíme do dvoch misiek. Do oboch pridáme džem, ale v rôznom množstve tak, aby sme dostali dva odlišné odtiene krému - tmavší a svetlejší. Pokračujeme v zdobení torty tak, aby každá ďalšia štvrtina mala iný odtieň krému.
8.
Nakoniec špachtľou krém jemne zahladíme a dozdobíme mixom džemu a čerstvých lesných plodov.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Hera
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.