Pridať recept
TOP RECEPT

Cuketový koláč (perník) - tento je najlepší! FOTORECEPT

Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Zdroj: Veronika Palarcová

ingrediencie

Cesto (hrnček 200ml, plech 25x35cm)

2 ks
vajce
1/2 hrnček
kryštálový cukor
1/2 hrnček
mlieko
1/3 hrnček
olej
1 hrnček
hladká múka
2 PL
kakao
1/2 balíček
škoricový cukor
1 balíček
prášok do perníka
1 hrnček
najemno nastrúhaná cuketa
1 hrsť
čokoláda na varenie (nasekaná)

Čokoládová poleva

80 ml
33% smotana na šľahanie
100 g
čokoláda na varenie

Ešte potrebujeme

džem

postup

Najlepší cuketový koláč (perník), po ktorom sa len tak zapráši. Je vynikajúci a super šťavnatý. Vyskúšajte môj overený hrnčekový recept na cuketový koláč a určite neoľutujete, ja som lepší ešte nejedla!

1.

Pripravíme si jednu malú cuketu. Očistíme ju a nastrúhame najemno. Mála cuketa je akurát do hrnčeka.

Cuketu umejeme a nastrúhame na jemno.
Cuketu umejeme a nastrúhame na jemno.
Zdroj: Veronika Palarcová
 
2.

V miske vyšľaháme vajíčka s kryštálovým cukrom do peny.

Vajíčka vymiešame s kryštálovým cukrom.
Vajíčka vymiešame s kryštálovým cukrom.
Zdroj: Veronika Palarcová
3.

Prilejeme polovicu hrnčeka mlieka.

Prilejeme mlieko.
Prilejeme mlieko.
Zdroj: Veronika Palarcová
4.

Ďalej prilejeme 1/3 hrnčeka oleja. Miešame, pokiaľ sa suroviny nespoja.

Ďalej pridáme olej.
Ďalej pridáme olej.
Zdroj: Veronika Palarcová
5.

Preosejeme hladkú múku a kakao.

Preosejeme múku a kakao.
Preosejeme múku a kakao.
Zdroj: Veronika Palarcová
6.

Ďalej pridáme škoricový cukor a prášok do perníka. Tento koláč je úžasný aj v ''ne-perníkovej'' verzii, teda namiesto škoricového cukru dáme vanilkový a namiesto prášku do perníka klasický prášok do pečiva :)

Pridáme všetky sypké suroviny.
Pridáme všetky sypké suroviny.
Zdroj: Veronika Palarcová
7.

Cesto dobre premiešame a pridáme nastrúhanú cuketu a nasekanú čokoládu. Už len zľahka premiešame.

Na záver vmiešame cuketu a nasekanú čokoládu.
Na záver vmiešame cuketu a nasekanú čokoládu.
Zdroj: Veronika Palarcová
8.

Plech (25x35cm) vymastíme maslom a vysypeme múkou.

9.

Pripravené cesto vylejeme na plech, uhladíme. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov na 20-25 minút, sledujeme. Dávame pozor, aby sme koláčik príliš neprepiekli a zostal super šťavnatý.

Pripravené cesto vylejeme na plech.
Pripravené cesto vylejeme na plech.
Zdroj: Veronika Palarcová
10.

Ešte teplý koláč potrieme obľúbeným džemom. Stačí tenká vrstva, aby nebol príliš presladený.

Koláč potrieme obľúbeným džemom.
Koláč potrieme obľúbeným džemom.
Zdroj: Veronika Palarcová
11.

Čokoládová poleva: Smotanu na šľahanie zohrejeme a necháme v nej rozpustiť čokoládu.

12.

Pripravenú čokoládovú polevu vylejeme na upečený teplý koláč.

Koláč polejeme čokoládovou polevou.
Koláč polejeme čokoládovou polevou.
Zdroj: Veronika Palarcová
13.

Polevou nešetríme :)

Čokoládou nešetríme.
Čokoládou nešetríme.
Zdroj: Veronika Palarcová
14.

Cuketový koláč môžeme ihneď servírovať, pretože najlepšie chutí čerstvý! Ale mäkučký je aj na druhý deň.

Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Zdroj: Veronika Palarcová
15.

Prajem vám dobrú chuť.

Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Zdroj: Veronika Palarcová
Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Zdroj: Veronika Palarcová
Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Zdroj: Veronika Palarcová
16.

Dokonalý!

Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Cuketový koláč - tento je najlepší! FOTORECEPT
Zdroj: Veronika Palarcová
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Jana74
15.8.2023 06:59 | |
+11 -2
Suprový koláčik, len tak padol. Isto budem robiť aj nabudúce.
DanaSzlateniova
4.8.2019 10:13 | |
+207 -199
Vyborny kolacik pouzila som hladku spaldovu muku a bol velmi jemnucky 👍👍
Kobieta_83
10.7.2022 15:42 | |
+170 -45
Nechapem tie negativne hodnotenia komentaru, vsetci musia povinne jest psenicnu muku?
Podobné články
9 najlepších receptov na sladké koláče z cukety
Okrem slaných receptov je cuketa výborná aj do koláčov. Presne tak, do sladkých koláčov. Prepožičia cestu...
TOP
15 receptov na cuketový koláč: Zbierka najlepších receptov na cuketový koláč, perník, bábovku či jemné brownie
15 receptov na cuketový koláč: Zbierka najlepších receptov na cuketový koláč, perník, bábovku, muffiny či jemné brownies
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Ak ste ešte neminuli zásoby cukety, vyberte si z našej bohatej ponuky...
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
15x perníkový koláč: Výborné voňavé koláče, ktoré nikdy nesklamú
15x perníkový koláč: Výborné voňavé koláče, ktoré nikdy nesklamú
Báječné perníky v tých najlepších receptoch. Hotové sú raz-dva. Ktorý vyskúšate ako prvý?