Ražniči z grilu
Ražniči z grilu
Zdroj: dorisa
ingrediencie
1
kg
bravčové mäso
2
ks
klobáska na gril
2
ks
cibuľa
2
ks
zeleninová paprika
podľa chuti
zmes grilovacieho korenia, marináda, olej, soľ
podľa chuti
zemiaky
postup
Rada robím a grilujem ražniči .
1.
Všetky suroviny nakrájame. Mäso na kocky, cibuľu na kolieska, klobásku na kolieska a papriku na kúsky. Mäso môžeme dať do marinády, alebo použijeme olej a korenie na gril. Marinujeme pokiaľ máme čas.
Ražniči z grilu
Zdroj: dorisa
2.
Potom napichujeme striedavo na grilovaciu ihlu, alebo špajdle všetky suroviny. Ražniči kladieme do grilovacích misiek na rozpálené drevené uhlie, ja som pridala aj zemiaky. Počas grilovania ražniči otáčame. Dobrú chuť.
Podobné recepty
Podobné články
Šokujúce zistenie Romana, experta na mäso: Myslíte si, že viete, ako sa delí hovädzie mäso? Pravda je však úplne iná! Vyvrátil aj tento mýtus (podcast)
Aj vy radi chodievate do mäsiarstva? Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je expert na mäso...
Baví má nápad v jedle a hlavne to, že je poctivo urobené, hovorí Tomáš Sika (podcast)
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je majiteľ reštaurácie MENJU, Tomáš Sika.
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Letný obed aj večera: Takto budú špízy vždy šťavnaté! Nemusím vyťahovať gril a všetci sa pýtajú, ako je možné urobiť tak lahodné mäsko
Výborné recepty na farebné špízy, po ktorých si oblížete všetky prsty, také sú dobré. Vyberte si z našej...
Ruská kuchyňa
Najväčšia krajina sveta je nám všetkým dobre známa nie len vďaka politickému vplyvu, ktorý ďaleko presahuje...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.