Pridať recept

Grilovaný šampiňónový špíz

3
porcie
15
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

18 ks
šampiňóny čerstvé veľké
ks
olivový olej, grilovacie korenie, cesnak pretlačený, citrónová šťava, príp. soľ na potretie
2 lístky
bazalka na ozdobu

postup

Huby sú veľmi zdravé. A ako ich netradične pripraviť? Stačí grilovať a vykúzlime ich ozaj originálnu chuť a určite si na nich pochutnáte

1.
Šampiňóny umyjeme, očistíme a cibuľu nakrájame na tenké kolieska. Na drevené špajdle ich striedavo napicháme.
 
2.
Špízy potrieme olejovou zmesou, ktorú pripravíme zmiešaním olivového oleja s roztlačeným cesnakom, grilovacím korením (ja som použila korenie na grilovaný syr) a citrónovou šťavou. Hotové špízy podľa potreby jemne dosolíme (korenie, ktoré som použila bolo dostatočne slané).
3.
Špízy dáme na gril, opekáme a otáčame dovtedy, kým huby nezmäknú. Podávame s opečenými zemiakmi alebo pečivom. Príjemnú grilovačku a dobrú chuť prajem!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Týchto 5 chýb robíme pri príprave húb
Už nikdy nebudú mäkké ani mdlé! Pri príprave húb si dávajte pozor na tieto CHYBY, robí ich každý!
Kvôli nesprávnej príprave húb sa často pripravíme o vynikajúci chuťový zážitok. Poradíme vám, ako...
Všetci ju kupujeme, ale takmer nikto ju nerobí správne! Dodržiavajte toto a užívajte si všetky jej benefity
Všetci ju kupujeme, ale takmer nikto ju nepripravuje správne! Dodržiavajte toto a užívajte si všetky jej benefity
Aj vy patríte k ľudom, ktorí v obchodoch siahajú po zdravších potravinách? Ku zdravému stravovaniu jednoznačne...
Ako variť zeleninu, aby nestratila farbu? Pozrite si tieto triky
Ako variť zeleninu, aby nestratila farbu? Pozrite si tieto triky
Varenie zeleniny je neoddeliteľnou súčasťou prípravy polievok, druhých chodov na obed alebo chutných večerí...
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Pre tých, ktorí tvrdia, že bez mäsa nie je pravé grilovanie, máme zlú (alebo dobrú) správu - nie je to pravda!...
TOP
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín,
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Túžite mať na grilovačke špeciality, ktoré chutia vynikajúco a rovnako dobre aj vyzerajú? Stačí dodržiavať...