Pridať recept

Kapustový prívarok so smotanou

4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
malá hlávková kapusta alebo polovica
1 ks
väčší paradajkový pretlak
250 ml
smotana na varenie
1 ks
cibuľa
ks
soľ
ks
ml.č.korenie
ks
cukor
ks
ml.rasca
ks
olej

postup

Veľmi chutný prívarok, ja ho podávam s fašírkami a chlebíkom. Kapusta je bio domáca zo záhradky.Pretlak je domáci.

1.
Kapustu si očistíme, pokrájame.
Kapustový prívarok so smotanou
Kapustový prívarok so smotanou
Zdroj: Ingova
 
2.
Dáme variť do osolenej vody do polomäkka. Potom kapustu scedíme.
Kapustový prívarok so smotanou
Kapustový prívarok so smotanou
Zdroj: Ingova
3.
Na troche oleja si opražíme cibuľku, prídáme čiastočne uvarenú kapustu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a paradajkový pretlak a podlejeme troškou vody.
Kapustový prívarok so smotanou
Kapustový prívarok so smotanou
Zdroj: Ingova
4.
Pridáme trochu cukru a necháme povrieť. Zatiaľ si bokom v menšej miske rozmiešame polovicu smotany s múkou.
Kapustový prívarok so smotanou
Kapustový prívarok so smotanou
Zdroj: Ingova
5.
Za stáleho miešanie vlejeme smotanu s múkou, prilejeme zvyšok smotany a necháme prevrieť.
Kapustový prívarok so smotanou
Kapustový prívarok so smotanou
Zdroj: Ingova
6.
Dochutíme a doriedime podľa potreby. Dobrú chuť.
Kapustový prívarok so smotanou
Kapustový prívarok so smotanou
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
megalin
27.8.2016 22:55 | |
+3 -38
keby si tam svihla mäso,je s toho segedin
Podobné články
Kyslá kapusta z pohára: Najjednoduchší spôsob ako fermentovať kapustu
Kyslá kapusta z pohára: Najjednoduchší spôsob, ako fermentovať kapustu
Výborná, chrumkavá, kvasená kapusta so všetkými svojimi benefitmi už za dva týždne.
Zemiaky na kyslo 3x inak
Zemiaky na kyslo 3x inak
Lacné, rýchle a v každom ohľade vynikajúce zemiaky na kyslo.
Ako správne skladovať kapustu
Kapusta: Ako ju správne skladovať, aby vydržala svieža a chrumkavá čo najdlhšie
Kapustu môžete bezpečne uskladniť až na niekoľko mesiacov. Poradíme ako.
Plnená kapusta
5 najobľúbenejších receptov zo sladkej kapusty
Päť inšpirácií zo sladkej kapusty, ktoré ste už určite pripravovali, pripravujete a pripravovať budete.
Čínska kapusta
Super zdravá, chrumkavá a lacná čínska kapusta
Málo kalórií a more nutričných benefitov. Taká je čínska kapusta.
Kedy najneskôr naložiť kapustu, aby bola perfektná do vianočnej kapustnice?
Toto nesmiete zmeškať! Kedy najneskôr naložiť kapustu, aby bola perfektná do vianočnej kapustnice?
Kyslá kapusta je nevyhnutnosťou (nielen) na vianočnom stole. Počas zimy nám poskytuje kopec vitamínov a je...