Pridať recept

Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera, FOTORECEPT

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

500 g
bravčové mleté mäso
1/2 hrsť
strúhanka
1 ks
vajce
1 PL
oregano
1/2 KL
rasca
1 KL
mleté čili
1/2 PL
rozmarín
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie

Omáčka

500 ml
pasírované paradajky
3 strúčiky
cesnaku
1 PL
sušený tymián
1 PL
sušená bazalka
1 KL
ocot balsamico
ks
soľ

postup

Výborné mäsové guľky podľa známeho šéfkuchára...

1.

Mäso, strúhanku a vajce premiešame.

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.

Pridáme oregano, rascu, rozmarín, mleté čili, soľ a čierne korenie.

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
3.

Z hmoty spravíme mäsové guľky.

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
4.

Teraz si spravíme omáčku: Pasírované paradajky vylejeme do hrnca.

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
5.

Pridáme prelisovaný cesnak, sušené bylinky a balsamico ocot.

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
6.

Dosolíme podľa chuti a vložíme guľky do omáčky. Varíme 45 minút na jemnom ohni.

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
7.

Dobrú chuť!

Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Fotorecept: Mäsové guľky podľa Jamieho Oliviera
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mäsové guľky
Na večeru: Zemiaky zapekané s mäsovými guľkami, smotanou a syrom
Keď máte chuť na poctivé mäsové guľky, skúste k nim miesto paradajkovej omáčky a cestovým pripraviť...
Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou a cestovinami z jednej panvice
Mäsové guľky, omáčka aj špagety z jednej panvice: Rýchle a vďačné jedlo, ktoré ušetrí čas i umývanie riadu (recept)
Kto by nezbožňoval mäsové guľky s paradajkovou omáčkou a cestovinami? V tomto recepte vám ukážeme, ako túto...
Najlepšia paradajková omáčka: Dokonale krémová a lahodná chuť! Stačí jedna surovina a inak ju už pripravovať nebudete
Najlepšia paradajková omáčka: Dokonale krémová a lahodná chuť! Stačí jedna surovina a inak ju už pripravovať nebudete
Ak raz ochutnáte túto omáčku, nebudete chcieť jesť žiadnu inú paradajkovú omáčku. A najlepšie je,...
Hovädzia polievka s mäsovými guľkami
Sýta, hovädzia polievka s mäsovými guľkami: Horúci obed či večera
Výborná polievka z vývaru a mäsových guličiek obohatená o paradajky a lahôdkovú kukuricu.
Pečené mäsové guľky s troma rôznymi prílohami
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.