Pridať recept

Zemiakové pagáčiky

4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

350 g
hladká múka
25 dkg
čerstvé droždie
10 dkg
masla
1 PL
kryštálový cukor
300 g
uvarené zemiaky v šupke
1 ČL
soľ
2 ks
žltka
1 dl
mlieko

na potretie

1 ks
vajce
ks
soľ

postup

1.
Droždie vymiešame s cukrom a mliekom nechame vykvasit kým si pripravíme ostatné suroviny.
 
2.
Múku spojíme s droždím pridáme žĺtka posolime,všetko spojíme a miesame vareskou cesto nam musi pekne nadychnut pri miesani potom necháme zakryté nakvasit asi 30 min
zemiakove pagaciky
zemiakove pagaciky
Zdroj: jaruska131
3.
vykysnute cesto rozvalkame priblizne na jeden cm posypeme na vrch studene popucene zemiaky znova prevalkame a malym poharom urobime kruzky poukladame na omuceny plech znova nechame nakysnut
zemiakove pagaciky
zemiakove pagaciky
Zdroj: jaruska131
4.
potreme rozlahanym osolenym vajickom dame piect na 185 stupnov kym nebudu krasne zfarbene asi 20-25mindobru chut
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať