Moje linecké pečivo
Moje linecké pečivo
Zdroj: BlazenaSadovska
ingrediencie
750
g
hladká múka špeciál
500
g
palmarín
250
g
práškový cukor
3
ks
zltky
ks
citrónová kôra
Na spájanie:
400
g
ríbezľový džem
Zdobenie:
100
g
čokoládová poleva tmavá
100
g
biela čokoládová poleva
ks
gélová potravinárska farba Dr. Oetker
ks
zdobenie Dr.Oetker
postup
Linecké u nás nesmie chýbať na Vianoce. Jeho príprava je jednoduchá a je výborné.
1.
Cesto: múku a práškový cukor preosejeme, pridáme palmarín izbovej teploty, žĺtky, citrónovú kôru.
2.
Vymiesime hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na 1 hodinu.
3.
Potom ho na doske rozvaľkáme na hrúbku cca 4 mm, formičkou vykrajujeme rôzne tvary.
4.
Kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Teplota 180°C, čas podľa potreby. Údaje sú orientačné. Kladieme na rovnú plochu a po vychladnutí spájame džemom.
5.
Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Ja som použila tmavú polevu, bielu polevu, ktorú som prifarbila gélovými potravinárskymi farbami a zdobenie Dr. Oetker.
6.
Pečivo môžeme robiť s predstihom, odležané je výborné. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
BlazenaSadovska
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.