Karfiol na smotane
Karfiol na smotane
Zdroj: BlazenaSadovska
ingrediencie
1
ks
karfiol
500
ml
mlieko
250
ml
smotana na šľahanie (33 %)
1
ks
cibuľa
ks
rastlinný olej
ks
soľ, čierne mleté korenie, bobkový list
1
PL
plnotučná horčica
ks
podravka
2
PL
hladká múka na zahustenie
Príloha:
1
ks
cestoviny (vrtuľky, kolienka)
postup
Rýchly, výborný obed.
1.
Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme na oleji do sklovita, pridáme karfiol rozobratý na ružičky (môže byť aj mrazený), zalejeme vodou, pridáme soľ, mleté čierne korenie, horčicu, bobkový list a uvaríme domäkka. Potom v mlieku rozmiešame múku a vlejeme do karfiolu, pridáme smotanu a necháme prevrieť. Dochutíme podravkou. Podávame s cestovinami.
2.
Cestoviny pripravíme podľa návodu.
3.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Video: Ako nakrájať karfiol
Karfiol obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny. Nachádzajú sa v ňom vitamíny A, B1, B2, B6, E, C a vitamín K,...
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
BlazenaSadovska
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.