Pridať recept

VIDEORECEPT: Ázijská hríbová polievka s pak choy kapustou

ingrediencie

150 g
hnedé shimeji hríby
150 g
biele shimeji hríby
150 g
shitake hríby
1 ks
bok choy čínska kapusta
500 ml
hríbový vývar
250 ml
voda
ks
sezamový olej
1 PL
mirin
1 PL
sójová omáčka
1 PL
rybacia omáčka
ks
sezamové semienka

postup vo videu vyššie

Veľmi jednoduchá a chutná polievka, vhodná na chladné zimné večere :)

1.
Do kastrólika pridáme olej.
 
2.
Hríby si očistíme a nakrájame, pridáme do rozohriateho oleja a restujeme 2 minúty.
3.
Po orestovaní zalejeme vývarom a čistou vodou, varíme 10 minút.
4.
Následne pridáme mirin, sójovú a rybaciu omáčku.
5.
Pridáme nakrájanú čínsku kapustu pak choy. A varíme 4 minúty. Podľa chuti docutíme sójovou omáčkou, rybacou omáčkou a mirin.
6.
Na záver pred servírovaním pridíme štipku sezamového oleja. Na tanieri posypeme sézamovými semienkami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
8 jednoduchých trikov, ako uvariť tú najlepšiu kuraciu polievku
8 jednoduchých trikov, ako uvariť tú najlepšiu kuraciu polievku
Existuje asi toľko druhov kuracej polievky, koľko je kuchárov, navyše, jej príprava sa mení aj podľa...
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Riedka gulášová polievka
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...