VIDEORECEPT: Ázijská hríbová polievka s pak choy kapustou
ingrediencie
150
g
hnedé shimeji hríby
150
g
biele shimeji hríby
150
g
shitake hríby
1
ks
bok choy čínska kapusta
500
ml
hríbový vývar
250
ml
voda
ks
sezamový olej
1
PL
mirin
1
PL
sójová omáčka
1
PL
rybacia omáčka
ks
sezamové semienka
postup vo videu vyššie
Veľmi jednoduchá a chutná polievka, vhodná na chladné zimné večere :)
1.
Do kastrólika pridáme olej.
2.
Hríby si očistíme a nakrájame, pridáme do rozohriateho oleja a restujeme 2 minúty.
3.
Po orestovaní zalejeme vývarom a čistou vodou, varíme 10 minút.
4.
Následne pridáme mirin, sójovú a rybaciu omáčku.
5.
Pridáme nakrájanú čínsku kapustu pak choy. A varíme 4 minúty. Podľa chuti docutíme sójovou omáčkou, rybacou omáčkou a mirin.
6.
Na záver pred servírovaním pridíme štipku sezamového oleja. Na tanieri posypeme sézamovými semienkami.
Podobné recepty
Podobné články
8 jednoduchých trikov, ako uvariť tú najlepšiu kuraciu polievku
Existuje asi toľko druhov kuracej polievky, koľko je kuchárov, navyše, jej príprava sa mení aj podľa...
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.