Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Parížske rožky

Novy_cas_pre_zeny
Novy_cas_pre_zeny
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

CESTO

5
vaječný bielok
400 g
práškový cukor
250 g
mleté vlašské orechy
4 PL
strúhanka

KRÉM

3
vajce
10 PL
kryštálový cukor
3 PL
kakao
375 g
maslo

POLEVA

250 g
tuk na pečenie
200 g
čokoláda na varenie

postup

1.
Nad parou šľaháme 5 bielkov, po lyžiciach postupne pridávame práškový cukor a vyšľaháme tuhý lesklý sneh. Vareškou zapracujeme pomleté orechy a strúhanku.
2.
Hmotu dáme do cukrárskeho vrecúška alebo strojčeka a na plech vyložený papierom na pečenie striekame rožky. Rožky pečieme v rúre vyhriatej na 140 °C asi 20 minút a necháme vychladnúť.
3.
Vo vodnom kúpeli vyšľaháme tri vajcia, kryštálový cukor a kakao. Zmes miešame do zhustnutia, potom necháme vychladnúť. Vo väčšej miske vymiešame maslo a po lyžiciach pridáme vychladnutú zmes. Krém striekame na upečené vychladnuté rožky a polejeme ich čokoládovou polevou.
4.
Čas pečenia: 20 minút, Obľúbené drobné koláčiky sú hitom nielen na svadbách. Pripravte si ich podľa nášho receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
moje3lasky
6.11.2015 11:41 | |
+5 -0
Idem skusit vyzeraju vyborne (y)
pavel.hroncek
23.2.2015 00:28 | |
+22 -2
výborný recept, piekol som predvčerom
babinagabika
17.5.2014 20:54 | |
+15 -8
ja dávam krem zo salka , ktore varim zaliate vodou 2 hod. v hrnci (v kuchte 45 min.) necham vychladnúť a zmiešam s 250g hery., a asi 2 lyžicami kakaa podľa chuti.
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
vianocne pecenie
Vianočné pečenie nemusí byť strašiak
Vianočné pečenie nemusí byť strašiak
Krehké a lahodné domáce pečivo. Omamná vôňa, ktorá sa šíri celou kuchyňou vyvoláva množstvo spomienok na detstvo. Ak...
zdrave rychlovky
Chcete variť zdravo a rýchlo?
Chcete variť zdravo a rýchlo?
Jednoduchá odpoveď na otázku z titulku, však? Nie vždy máme čas vyvárať, stáť pri sporáku, čakať na dopečenie... Možno...
vianocny stol
Čo nesmie chýbať na vianočnom stole?
Čo nesmie chýbať na vianočnom stole?
Počas vianočných sviatkov chceme sebe i svojim najbližším dopriať len to najlepšie. Týždne vopred hľadáme nové recepty...