Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
24242
receptov

Rezy Rigoletto

Suroviny na 6 porcií:

    Cesto:

  • 250 g maslo
  • 360 g hladká múka
  • 120 g práškový cukor
  • malinový džem
  • Plnka:

  • 4 ks vajce
  • 250 g práškový cukor
  • 200 g hrozienka
  • 200 g mleté orechy
  • 200 g kandizované ovocie
  • Krém:

  • 3 ks vajce
  • 2 PL kakao
  • 250 g maslo
  • 300 g práškový cukor
  • Poleva:

  • 70 g pokrmový tuk
  • 100 g čokoláda na varenie
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • 1.
    Cesto: Z masla, práškového cukru a preosiatej múky vymiesime cesto, ktoré na chvíľu odložíme do chladničky. Studené cesto rýchlo rozvaľkáme, preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a napoly upečieme. Teplé, čiastočne upečené cesto potrieme malinovým džemom.
  • 2.
    Plnka: Vajcia s cukrom vyšľaháme dopenista. Penu nad parou zohrejeme, odstavíme a opatrne vmiešame posekané orechy, kandizované ovocie a hrozienka. Pripravenú zmes navrstvíme na cesto a vložíme dopiecť do rúry.
  • 3.
    Krém: 3 vajcia, práškový cukor a kakao vymiešame dotuha nad parou. K vychladnutej zmesi pridáme zmäknuté maslo a vymiešame krém, ktorý natrieme na vychladnuté cesto.
  • 4.
    Čokoládová poleva: Čokoládu polámeme, spolu s tukom rozpustíme nad parou a vymiešame hladkú polevu, ktorú opatrne natrieme na plnku. Necháme stuhnúť, potom pokrájame.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
100 100 4

Podobné recepty

Diskusia k receptu (1 príspevok)
n.maria1956

n.maria1956 Nevhodné

28.02.2013 | 12:22

Prosím, koľko treba dať toho cukru do cesta ?

8 1
Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Fotorecept: Trojuholníky z Be-be keksov

Tento zákusok robievam napr. na Veľkonočné sviatky alebo len tak, keď čakám nejakých hostí...

Recept od: simonaszolnoki simonaszolnoki

Krémové kocky

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom Dr.Oetker,pridáme muku s kypriacim práškom a vyšľahaný sneh.Vmiešame nugátovu nátierku zriedenú s umom.. Cesto roztrieme na plech a opečiem. Keď vychladne...

Recept od: zuzka215 zuzka215

Roláda snov

Vajce a cukor vymiešame na penu.. Do zemiakovej múčky vmiešame kakao a prášok do pečiva.Vlejeme do vaječnej peny a premiešame.. Cesto nalejeme na pekáč,na ktorý sme dali papier na pečenie.. Roládu...

Recept od: kvietok.jan kvietok.jan

Fotorecept: Viedenské rezy

Ku Veľkej noci máme radi aj šľahačkové:)

Recept od: smuuk043 smuuk043

Štolverkové rezy

So surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, rozdelíme ho na 4 časti. Vyvaľkáme a upečieme na menšom plechu. Kryštálový cukor skaramelizujeme, zalejeme mliekom, v ktorom sme rozmiešali múku,...

Recept od: gabrielka12 gabrielka12

Nepečené farebné rezy

Spracujeme sušene mlieko,praškový cukor,maslo a žĺtok. Cesto rozdelíme na dve polovice.Jednu časť vyvaľkáme a dáme na plech.. Do druhej polovice cesta pridáme kakao,vymiešame a tiež vyvaľkáme.Dáme...

Recept od: kvietocek.2812 kvietocek.2812

Vanilínové krémové rezy

Múku preosejeme s práškom do pečiva,pridáme maslo,cukor,soľ,žĺtky a s mliekom vypracujeme cesto,ktoré rozdelíme na dve časti.Každú časť vyvaľkáme a upečieme na vymastenom a vysypanom plechu.Upečené...

Recept od: najkucharka najkucharka

Broskyňové kocky

Zákusok je vhodný na oslavy, našla som ho na jednej stránke a vyskúšala.

Rýchle rezy s lesným ovocím

Ak máte počas sezóny chuť upiecť z lesného ovocia rýchly a jednoduchý koláč, vyskúšajte tento.

Fotorecept: Jablkový koláč z ovsených vločiek a tofu

Jablká očístíme a postrúhame nahrubo.. Tofu syr rozmixujeme so sójovým mliekom. Pridáme vajce, med, perníkové korenie a nakoniec mleté ovsené vločky s kypriacim práškom.. Vznikne nám tuhé cesto...

Recept od: hanus_prg hanus_prg
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Nový Čas pre ženy, Koláče a dezerty

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×