Oreo Cheesecake
stredná
náročnosť
ingrediencie
350
g
Oreo sušienky
60
g
maslo
200
g
biela čokoláda
650
g
krémový syr
180
g
kyslá smotana
1
PL
vanilkový extrakt
3
ks
vajce
2
PL
hladká múka
postup
1.
Z Oreo sušienok odstránime náplň a dáme ju do väčšej misy. Keksíky rozmixujeme na omrvinky. Zmiešame s maslom, hmotu dáme do formy a rovnomerne natlačíme na dno plochou stranou lyžice. Formu dáme do chladničky.
2.
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke a necháme chladnúť. Krémový syr, smotanu a vanilkový extrakt pridáme do misy k plnke z keksíkov a vyšľaháme do hladka. Po jednom pridávame vajcia a múku a nakoniec aj rozpustenú čokoládu.
3.
Náplň nalejeme na sušienkový korpus a pečieme pri 180°C cca. 60 minút (stred by sa mal po upečení ešte triasť). Pri pečení umiestnime pod mriežku s formou (na dno rúry) nádobu s vodou, aby sa cheesecake nevysušoval.
4.
Po upečení necháme cheesecake vychladnúť a dáme ho na minimálne 5 hodín (alebo celú noc) do chladničky.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.