Pridať recept

Hubová plnka bez mäsa

6
porcií
55
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
rožok
3 dl
mlieko
3 ks
vajce
1 ks
cibuľa
1 ks
mrkva
1 ks
pór
200 g
huby
podľa chuti
soľ
vegeta
podľa chuti
rasca
3 PL
strúhanka
podľa chuti
korenie
podľa chuti
bazalka
podľa chuti
pažitka

postup

1.
Zeleninu umyjeme, pokrájame na drobno. Huby rozmrazíme. Na oleji opražíme cibuľu, pór, mrkvu a huby. Odstavíme, schladíme.
 
2.
Rožky natrháme na kúsky. Zalejeme mliekom, pridáme vajcia, okoreníme podľa gusta korením, vegetou, soľou atď. K zmesi pridáme orestovanú zeleninu. Zamiešame a ak treba spojíme strúhankou.
3.
Z tejto dávky sú dve menšie plnky. Polovicu zmesi vyklopíme na celofán a zvinieme. Konce zaviažeme. Niekto používa sáčky na aspik.
4.
Dáme variť prikryté na 30-40 minút. Podľa hrúbky plnky. Miesto húb môžeme použiť pečeň alebo ich úplne vynechať a nahradiť zeleninou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
JanMihalov
2.4.2013 08:20 | |
+9 -2
Super
Podobné články
Fotorecept: Hubník - hubový koláč
3 skvelé recepty na voňavé hubové koláče
Boli ste na hubách? A už ste prejedený hubovej polievky, či vysmážaných bedlí? Upečte si chutný hubový koláč.
Spracovanie húb
Tipy a triky, ako spracovať huby
Táto jeseň hubárom praje. Z príjemnej prechádzky lesom si môžete odniesť poriadnu výslužku. Prinášame...
Mladé a zdravé huby škoda sušiť. Naložte ich do pohárov!
Zopár tipov a rád, ako správne sterilizovať lesné huby.
hliva ustricová
Hliva ustricová - zázračná huba!
V posledných rokoch je hliva veľmi obľúbenou pochúťkou, ktorá sa dnes už bežne využíva v kuchyni ako...
Jasminova ryza
Kulinárske umenie, hudba a móda sa v Bratislave spojili v celok
Tvárou kulinárskeho podujatia Taste of Garden bol šéfkuchár Shahaf Shabtay.V metropole Slovenska sa začiatkom...
Viete, čo musíte urobiť, aby boli rožky krásne mäkké aj na druhý deň? Iba túto jednoduchú vec za pár minút
Rožky krásne mäkké aj na druhý deň? Stačí urobiť túto jednoduchú vec za pár minút a už nikdy nebudú gumové!
Tip pre každého, kto si chce ráno vychutnať chrumkavé rožky a nechodiť po ne do obchodu každý deň!