Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Dekadentné čokoládové muffiny

Vinklarikova.Monika
Vinklarikova.Monika
12
porcií
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1/2 šálok
hladká múka
1/2 šálok
kakao
1 PL
kypriaci prášok do pečiva
1/8 KL
soľ
1/2 šálok
cukor hnedý
2 ks
vajce
6 PL
olej
85 g
horká čokoláda

Omáčka

200 g
horká čokoláda
2 PL
maslo

postup

1.
Ruru predhrejeme na 200 C.
2.
Do velkej misy preosejeme muku, kakao, kypriaci prask a sol. Vmiesame cukor. V miske zlahka vyslahame vajcia, vmiesame smotanu a olej. V strede suchych surovin spravime jamku a vlejeme tekute suroviny. Opatrne premiesame aby sa suroviny spojili, ale cesto zbytocne nemiesame.
3.
Cokoladu nalameme na 12 rovnakych stvrcov. Do pripravenych jamiek nalozime polovicu cesta, do stredu kazdej jamky dame kusok cokolady a doplnime zvysnym cestom. Pecieme v rure 20 minut, kym nie su mafiny nadychane a na dotyk pevne.
4.
Omacku pripravume tak, ze v ohnovzdornej mise na vodnom kupeli roztopime cokoladu s maslom. Do rozpusteje zmesi pridame smotanu a premisesame. Zlozime z ohna a vymiesame dohladka.
5.
Mafiny nechame 5 minut chladnut vo forme, potom ich vyberieme a dame na taniere. Podavame teple, poliate cokoladovou omackou.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
pasta fresca
Pasta fresca – čaro a tajomstvo čerstvo pripravených cestovín
Pasta fresca – čaro a tajomstvo čerstvo pripravených cestovín
Sofia Loren povedala, že je taká krásna vďaka jej milovaným špagetám. Kyprá, veselá, neskutočne ženská aj vo svojom ,...
Vajíčková nátierka s majonézou
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Vajcia - postrach zdravej výživy alebo kvalitné bielkoviny?
Ak si neviete predstaviť ráno bez praženice, omelety alebo vajíčka uvareného natvrdo, tak ste na správnej adrese. No...
Šípkový čaj s medom
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Vyberte sa na šípky, teraz je nato ten správny čas!
Počas jesenných prechádzok neraz natrafíte na ker posiaty šípkami, no nevenujete mu žiadnu pozornosť. To je veľká...