Treska zapečená v rajčiakoch
Treska zapečená v rajčiakoch
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
750
g
treska
trochu
olej
trochu
citrónová šťava
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
150
g
syr tvrdý
1
zväzok
pažitka
2
strúčiky
cesnaku
125
g
paradajkový pretlak
100
g
uvarená šošovica
1
PL
nasekané bylinky
postup
1.
Tresku nakrájame, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme.
2.
Syr nastrúhame, pažítku nasekáme a premiešame so syrom.
3.
Strúčiky cesnaku nahrubo nasekáme, posypeme soľou a roztlačíme. Paradajkový pretlak premiešame s cesnakom, šošovicou, 2 PL oleja, bylinkami a korením.
4.
Rozotrieme na dno pekáča, obložíme kúskami ryby a posypeme syrom s pažítkou. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút, rúru vypneme a necháme ešte 5 minút dopiecť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.