Pridať recept

Plnené oriešky

ingrediencie

250 g
hladká múka
1 PL
kypriaci prášok do pečiva
100 g
práškový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
soľ
3 ks
vaječný žĺtok
150 g
maslo
marhuľový džem
1 ks
vaječný bielok

postup

1.
Na dosku preosejeme múku a zmiešame s práškom do pečiva, práškovým a vanilkovým cukrom a štipkou soli. Urobíme jamku, dáme do nej žĺtky, postrúhané maslo a vypracujeme hladké cesto. Na doske cesto sformujeme do tvaru valca o priemere asi 2 cm a nakrájame na kúsky široké asi 2,5 cm.
 
2.
Z kúskov urobíme guľky o veľkosti orecha a do každej guľky koncom varechy z vrchu urobíme dierku. Guľky potrieme rozšľahaným bielkom, obalíme v práškovom cukre a rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Potom vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme asi 15 minút.
3.
Upečené guľky naplníme džemom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať