Pridať recept

Kiwi roláda

6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4 ks
vajce
100 g
hladká múka
1 KL
kypriaci prášok do pečiva
20 g
číra želatína
500 g
jemný tvaroh
3 PL
voda
260 g
práškový cukor
6 ks
kiwi
40 g
škrobová múčka
1 štipka
soľ

postup

1.
Vyšľaháme žĺtky s 3 PL teplej vody, štipkou soli, 130 g práškového cukru. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do vyšľahaného snehu postupne pridávame vyšľahané žĺtky, múku s kypriacim práškom do pečiva a škrobovú múčku. Zľahka premiešame.
 
2.
Plech vyložíme papierom na pečenie. Cesto naň vylejeme a upečieme.
3.
Upečenú piškótu vyklopíme na suchú utierku, ktorú sme posypali 30 g práškového cukru. Papier odstránime a roládu pomocou utierky zrolujeme, necháme vychladnúť.
4.
Do misky dáme tvaroh a vymiešame ho s 100 g práškového cukru. Želatinu pripravíme podľa návodu, pridáme do tvarohu.
5.
Roládu naplníme tvarohovým krémom, kiwi olúpeme a uložíme na krém, zvinieme. Posypeme práškovým cukrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Piškótová roláda
Vždy krásna roláda bez prasklín. Poznáte triky, ako ju pripraviť?
Aby bola piškótová roláda dostatočne elastická a zároveň krásne nadýchaná a jemná, musíte dodržať zopár...
Jahodový zákusok
Svieže dezerty, zákusky a koláče z jahôd a tvarohu, ktoré zbožňujeme
Desať fantastických inšpirácií z tvarohu a jahôd.
Tvaroh
Vyrobte si doma poctivý tvaroh, čerstvý syr či ricottu: Je to jednoduché!
Nie každý má možnosť dostať sa ku kvalitným domácim mliečnym výrobkom. Našťastie pomocou jednoduchých...
Tvaroh
Zázrak menom TVAROH!
Tvaroh v sebe ukrýva neuveriteľný potenciál univerzálnej suroviny s pozoruhodnými nutričnými hodnotami...
Vedeli ste, že...? Fakty o kivi
Kivi (kiwi) už niekoľko desiatok rokov pevne sedí na slovenskom trhu. Pamätám si na vôbec prvé, ktoré sme...
Rezance s tvarohom a slaninou
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.