Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
27500
receptov

Šišky s marhuľovým lekvárom

Šišky podľa tohto receptu robím už veľa rokov, sú výborné.

Suroviny na 50 porcií:

  • 1 kg hladká múka
  • 50 g droždie
  • 50 g maslo
  • 50 g kryštálový cukor
  • 600 ml mlieko
  • 2 PL rum
  • 300 g marhuľový lekvár
  • 1 dl olej
  • 3 ks vajce
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • 1.
    Múku preosejeme, pripravíme si kvások. Keď vykysne pridáme cukor, maslo, rum, žĺtky, bielky vyšľaháme vidličkou a pridávame vlažné mlieko podľa potreby. Vypracujeme vláčne, nie veľmi husté cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste.
  • 2.
    Na doske si cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 - 2 cm a povykrajujeme okrúhlou formičkou. Necháme vykysnúť. Do stredu šišky si urobíme jamku a vkladáme do rozpáleného oleja, jamkou dolu. Hotové šišky ukladáme na papierové obrúsky.
  • 3.
    Ešte teplé obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Do každej jamky vložíme marhuľový lekvár.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
82 100 27

Podobné recepty

Diskusia k receptu (9 príspevkov)
tvojasom

tvojasom Nevhodné

15.02.2013 | 20:59

Daj tam 8 lyžíc Umu a garantujem, že nespotrebuješ viac ako 1,5 dl oleja ... a múka môže byť aj polohrubá. Cesto treba dobre vypracovať a nechať asi hodinu kysnúť

12 1
tvojasom

tvojasom Nevhodné

15.02.2013 | 21:01

... a v rozpise chýba 6 vajec ... dávam 3 celé + 3 bielky do cesta. Z 3 bielok urobím sneh, do ktorého zašľahám jahodový džem, mňam

5 9
BlazenaSadovska

BlazenaSadovska Nevhodné

15.02.2013 | 22:22

Ja dávam len 3 vajíčka, receptov je veľa, každý má ten svoj. Naozaj v rozpise nie sú. Pardon!

14 4
joko2

joko2 Nevhodné

17.02.2013 | 17:46

múku použi polovicu polohrubej a polovicu hladkej múky a vajíčka na 1 kg múky 1 celé a 1 žltok. Ostetné veci a aj postup je ok

0 1
Vendelincok

Vendelincok Nevhodné

17.02.2014 | 08:29

však pridajte aj vy vase recepty aj s fotkou. tento som skusala a je velmi dobry a aj bez vasich uprav. kazdy recept je iny a ziadny nemusi byt zly

6 1
BlazenaSadovska

BlazenaSadovska Nevhodné

17.02.2014 | 08:34

Ja som ich robila pred týždňom, nechcem sa chváliť, ale vydarili sa perfektne. Recept je uvedený správne aj s vajíčkami. Robím ich už celé roky a vždy sa mi podarili.

4 0
MCMIGY88

MCMIGY88 Nevhodné

06.04.2014 | 17:48

jak dopiče si mam urobit kvasok? som chlap a v živote som nepiekol akurat si chcem urobit šišky a aj to tu je nekompletny recept. jebem taky recept

0 1
BlazenaSadovska

BlazenaSadovska Nevhodné

06.04.2014 | 19:07

Slušnosť nadovšetko, kvások sa robí tak, že do cca 150 ml vlažného mlieka v pohári dáme malú lyžičku kryšt. cukru, trochu múky a rozmrvíme droždie, ktoré asi za 10 - 15 minút vykysne, pridáme k ostatným ingredienciám a vymiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť. Ďakujem snáď sme sa pochopili.

11 0
dudekovap_170_45

dudekovap_170_45 Nevhodné

24.04.2015 | 17:00

a potom to mam zmiesat? OMG!

1 0
Receptové bleskovky
Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Šišky zo zemiakového cesta

Uvarené zemiaky najemno nastrúhame, pridáme múku, štipku soli, rozpustené maslo, postrúhanú citrónovú kôru, kvások - ktorý sme si pripravili z mlieka jednej polievkovej lyžice múky a čerstvého...

Recept od: diabambulka diabambulka

Šišky s domácim šípkovým džemom

Výborný a osvedčený recept

Recept od: Aries1 Aries1

Klasické šišky s pikantným džemom

Múku preosejeme, pridáme do nej citronovú kôru, kvasnice rozmiešané v troche mlieka a tiež roztopené maslo s rozšľahanými žĺtkami a cukrom. Posypeme soľou a prilejeme rum. Vypracujeme cesto, ktoré...

Recept od: kuchtik1 kuchtik1

Fotorecept: Pečené buchty s tvarohom

Málo pekávam kysnuté buchty, aj keď ich milujeme.

Recept od: dorisa dorisa

Zemiakové šišky

Je to recept od starej mamy, robíme ho stále, šišky sú chrumkavé, vo vnútri mäkučké, dobrú chuť...

Recept od: jana30266 jana30266

Fotorecept: Šišky

na fašiangy nesmú chýbať

Recept od: ivasoosova ivasoosova

Fotorecept: Fašiangové šišky

Pripravíme si všetky ingrediencie.. Z droždia a osladeného vlažného mlieka pripravíme kvások.. K múke pridáme žĺtky,, rum, citrónovú šťavu, štipku soli, nakysnuté droždie, roztopený margarín...

Recept od: sylweliee sylweliee

Donuts - šišky

Z trocha teplého mielka, cukru a kvasníc spravíme kvások, ktorý potom pridáme do preosiatej múky v krorej sú všetky ostatné suroviny. Cesto dávam potom kysnúť do vypnutej vyhriatej rúry. Vykysne...

Recept od: Natalli115 Natalli115

Fotorecept: Zemiakové placky so slaninou

Chutné zemiakové placky so slaninkou. Priateľka si ich upiekla v rúre bez oleja a pre seba som si ich klasicky vysmažil.

Recept od: masla masla

Fotorecept: Babičkine šatôčky

Prichystame si suroviny. Cesto vyvalkame na hrubku asi 4 mm. Vykrajujeme stvorce, ktore naplnime dzemom. Dobre pritlacime aby dzem nevytiekol.. Potrieme zltkom, pecieme na 180st.Celzia tak 15min.

Recept od: vilma1 vilma1
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Súťažné recepty, Pre deti, Koláče a dezerty, Cestoviny a pizza, Bezmäsité jedlá

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×