Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
24376
receptov

Šišky s marhuľovým lekvárom

Šišky podľa tohto receptu robím už veľa rokov, sú výborné.

Suroviny na 50 porcií:

  • 1 kg hladká múka
  • 50 g droždie
  • 50 g maslo
  • 50 g kryštálový cukor
  • 600 ml mlieko
  • 2 PL rum
  • 300 g marhuľový lekvár
  • 1 dl olej
  • 3 ks vajce
  • Čas prípravy: + min.
Prepočítať na porcie

Postup receptu:

  • 1.
    Múku preosejeme, pripravíme si kvások. Keď vykysne pridáme cukor, maslo, rum, žĺtky, bielky vyšľaháme vidličkou a pridávame vlažné mlieko podľa potreby. Vypracujeme vláčne, nie veľmi husté cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste.
  • 2.
    Na doske si cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 - 2 cm a povykrajujeme okrúhlou formičkou. Necháme vykysnúť. Do stredu šišky si urobíme jamku a vkladáme do rozpáleného oleja, jamkou dolu. Hotové šišky ukladáme na papierové obrúsky.
  • 3.
    Ešte teplé obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Do každej jamky vložíme marhuľový lekvár.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
88 100 12

Podobné recepty

Diskusia k receptu (8 príspevkov)
tvojasom

tvojasom Nevhodné

15.02.2013 | 20:59

Daj tam 8 lyžíc Umu a garantujem, že nespotrebuješ viac ako 1,5 dl oleja ... a múka môže byť aj polohrubá. Cesto treba dobre vypracovať a nechať asi hodinu kysnúť

4 0
tvojasom

tvojasom Nevhodné

15.02.2013 | 21:01

... a v rozpise chýba 6 vajec ... dávam 3 celé + 3 bielky do cesta. Z 3 bielok urobím sneh, do ktorého zašľahám jahodový džem, mňam

2 2
BlazenaSadovska

BlazenaSadovska Nevhodné

15.02.2013 | 22:22

Ja dávam len 3 vajíčka, receptov je veľa, každý má ten svoj. Naozaj v rozpise nie sú. Pardon!

9 1
joko2

joko2 Nevhodné

17.02.2013 | 17:46

múku použi polovicu polohrubej a polovicu hladkej múky a vajíčka na 1 kg múky 1 celé a 1 žltok. Ostetné veci a aj postup je ok

0 0
Vendelincok

Vendelincok Nevhodné

17.02.2014 | 08:29

však pridajte aj vy vase recepty aj s fotkou. tento som skusala a je velmi dobry a aj bez vasich uprav. kazdy recept je iny a ziadny nemusi byt zly

2 1
BlazenaSadovska

BlazenaSadovska Nevhodné

17.02.2014 | 08:34

Ja som ich robila pred týždňom, nechcem sa chváliť, ale vydarili sa perfektne. Recept je uvedený správne aj s vajíčkami. Robím ich už celé roky a vždy sa mi podarili.

1 0
MCMIGY88

MCMIGY88 Nevhodné

06.04.2014 | 17:48

jak dopiče si mam urobit kvasok? som chlap a v živote som nepiekol akurat si chcem urobit šišky a aj to tu je nekompletny recept. jebem taky recept

0 0
BlazenaSadovska

BlazenaSadovska Nevhodné

06.04.2014 | 19:07

Slušnosť nadovšetko, kvások sa robí tak, že do cca 150 ml vlažného mlieka v pohári dáme malú lyžičku kryšt. cukru, trochu múky a rozmrvíme droždie, ktoré asi za 10 - 15 minút vykysne, pridáme k ostatným ingredienciám a vymiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť. Ďakujem snáď sme sa pochopili.

1 0
Kým skončíte s varením, prečítajte si:

Ďalšie recepty

Fotorecept: Šišky

Urobíme si kvások z vlažného mlieka a droždia. Do pekárničky dáme mlieko, olej, žltka / z bielkov urobíme penu na šišky/,rum, cukor, kvások, múku a štipku soli a dáme program na cesto.. Po vykysnutí...

Recept od: damisa damisa

Fotorecept: Čerešňová bublanina

Niekto má rád bublaninu len s vykôstkovanými čerešňami. Ale keď máte deti, skúste dať celé čerešne. Potom spolu s nimi sadnúť na lavičku a popri jedení súťažiť v strieľaní kôstok. To je zábava! Aj...

Recept od: eruska25 eruska25

Fotorecept: Fašiangové šišky

Pripravíme si všetky ingrediencie.. Z droždia a osladeného vlažného mlieka pripravíme kvások.. K múke pridáme žĺtky,, rum, citrónovú šťavu, štipku soli, nakysnuté droždie, roztopený margarín...

Recept od: sylweliee sylweliee

Donuts - šišky

Z trocha teplého mielka, cukru a kvasníc spravíme kvások, ktorý potom pridáme do preosiatej múky v krorej sú všetky ostatné suroviny. Cesto dávam potom kysnúť do vypnutej vyhriatej rúry. Vykysne...

Recept od: Natalli115 Natalli115

Fotorecept: Zemiakové placky so slaninou

Chutné zemiakové placky so slaninkou. Priateľka si ich upiekla v rúre bez oleja a pre seba som si ich klasicky vysmažil.

Recept od: masla masla

Fotorecept: Babičkine šatôčky

Prichystame si suroviny. Cesto vyvalkame na hrubku asi 4 mm. Vykrajujeme stvorce, ktore naplnime dzemom. Dobre pritlacime aby dzem nevytiekol.. Potrieme zltkom, pecieme na 180st.Celzia tak 15min.

Recept od: vilma1 vilma1

Babičkine "gruľovníky"

Dobrota od našej babky.

Recept od: katik030 katik030

Holandské šišky

Z droždia a vlažného mlieka urobíme kvások, vlejeme ho do osolenej múky, pridáme žĺtky a vypracujeme cesto.. Pridáme olúpané, postrúhané jablko a umyté hrozienka. Cesto necháme vykysnúť, kým nezíska...

Recept od: kulinar1 kulinar1

Fotorecept: Dolniacky zemiakový šalát od babičky

Uvaríme si zemiaky v šupe.. Uvaríme si zeleninu a v mise ju nakrájame nadrobno.. Zemiaky zbavíme šupy.. Pokrájame na kocky "sieťkou".. Medzitým dáme variť trochu vody, do ktorej dáme cukor a ocot...

Recept od: Fitkucharka Fitkucharka

Donutky

K príprave je vhodné mať donutkovač, aj keď sa dajú vyprážať ako klasické šišky.

Recept od: lucietta13 lucietta13
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Súťažné recepty, Pre deti, Koláče a dezerty, Cestoviny a pizza, Bezmäsité jedlá

Najobľúbenejšie témy:

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×