Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info

Šišky s marhuľovým lekvárom

50
porcií
80
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
hladká múka
50 g
droždie
50 g
maslo
50 g
kryštálový cukor
600 ml
mlieko
2 PL
rum
300 g
marhuľový lekvár
1 dl
olej
3 ks
vajce

postup

1.
Múku preosejeme, pripravíme si kvások. Keď vykysne pridáme cukor, maslo, rum, žĺtky, bielky vyšľaháme vidličkou a pridávame vlažné mlieko podľa potreby. Vypracujeme vláčne, nie veľmi husté cesto a necháme vykysnúť na teplom mieste.
2.
Na doske si cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 - 2 cm a povykrajujeme okrúhlou formičkou. Necháme vykysnúť. Do stredu šišky si urobíme jamku a vkladáme do rozpáleného oleja, jamkou dolu. Hotové šišky ukladáme na papierové obrúsky.
3.
Ešte teplé obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Do každej jamky vložíme marhuľový lekvár.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
BlazenaSadovska
6.4.2014 19:07 | |
+16 -1
Slušnosť nadovšetko, kvások sa robí tak, že do cca 150 ml vlažného mlieka v pohári dáme malú lyžičku kryšt. cukru, trochu múky a rozmrvíme droždie, ktoré asi za 10 - 15 minút vykysne, pridáme k ostatným ingredienciám a vymiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť. Ďakujem snáď sme sa pochopili.
dudekovap_170_45
24.4.2015 17:00 | |
+1 -4
a potom to mam zmiesat? *500*
MCMIGY88
6.4.2014 17:48 | |
+4 -10
jak do*** si mam urobit kvasok? som chlap a v živote som nepiekol akurat si chcem urobit šišky a aj to tu je nekompletny recept. *** taky recept
BlazenaSadovska
17.2.2014 08:34 | |
+11 -2
Ja som ich robila pred týždňom, nechcem sa chváliť, ale vydarili sa perfektne. Recept je uvedený správne aj s vajíčkami. Robím ich už celé roky a vždy sa mi podarili.
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Sladký sendvič z lásky
Najkrajšie valentínske recepty. Potešte svoju lásku
Najkrajšie valentínske recepty. Potešte svoju lásku
Upečte z lásky niečo dobrého. Veď láska ide cez žalúdok.
Fotorecept: Mexický guláš
Top recepty za mesiac január
Top recepty za mesiac január
Každý mesiac pribúdajú do našej databázy receptov, krásne a hlavné chutné recepty. Vybrali sme podľa nás najkrajšie...
lahodne s ellou PR
Známa britská blogerka a jej zdravé recepty
Známa britská blogerka a jej zdravé recepty
Nová kniha Lahodne s Ellou každý deň vôbec nie je o diéte, ale o radosti zo zdravého jedla, ktoré zlepší váš vzhľad...