FOTORECEPT: Mini žemličky á la žaby
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
ingrediencie
1000
g
polohrubá múka
600
ml
vlažné mlieko
60
g
maslo
60
g
droždie
40
g
kryštálový cukor
štipiek
soľ
1
ks
vajce na potretie
sezamové semienka
2
ks
klobása
petržlenová vňať
Plnka
maslo
syr tavený
cesnaku
postup
1.
Do múky prilejeme vlažné mlieko, pridáme rozdrobené droždie, rozpustené maslo, cukor a štipku soli.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
2.
Vypracujeme cesto, ktoré necháme kysnúť 30 minút.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
3.
Cesto nám krásne v miske - kyske vykyslo.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
4.
Cesto preložíme na pomúčenú dosku, vyvaľkáme ho (nie natenko) a vykrojíme z neho malé kolieska.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
5.
Tie preložíme na plech vyložený papierom na pečenie, kde ich necháme 10 minút podkysnúť. Potom ich potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom a dáme piecť do predhriatej rúry na 20 minút pri teplote 180°C.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
6.
Upečené a vychladnuté žemličky do 2/3 narežeme, naplníme plnkou a kolieskom klobásy, aby vznikol dojem žaby s pretiahnutými ústami. Dozdobíme ich petržlenovou vňaťou.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
7.
Tu sú plnené cesnakovou nátierkou, kolieskom klobásy, syrom a dozdobené sú petržlenovou vňaťou.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
8.
A tu sú plnené vajíčkovou nátierkou, kolieskom klobásy a dozdobené sú petržlenovou vňaťou.
Fotorecept: Mini žemličky á la žaby
Zdroj: hviezdickaZ
Podobné recepty
Podobné články
Zelený štvrtok: Recepty od raňajok až po večeru s pochúťkami zo špenátu, medvedieho cesnaku či mladej žihľavy
Zelený štvrtok so sebou prináša nádherné a najmä veľmi chutné recepty. Inšpirujte sa a vyberte si z našej...
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
hviezdickaZ
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.