Pridať recept

Cestoviny Alfredo

ingrediencie

200 g
cestoviny
50 g
maslo
50 g
šampiňóny
100 g
syr
70 g
šunka
2,5 dl
smotana
1 ks
žĺtok
soľ
korenie

postup

Šunku pokrájame na pásiky, šampiňóny na krúžky a podusíme na masle. Pridáme uvarené cestoviny, smotanu, soľ, korenie a necháme krátko povariť. Na koniec tesne pred servírovaním, aby omáčka nestuhla, pridáme postrúhaný syr a žĺtok. Cestoviny môžete ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo bazalkou a postrúhaným Parmezánom. Prajeme dobrú chuť!
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Albert A.
7.11.2022 20:05 | |
+0 -0
Jediné čo to má spoločné s cestovinami Alfredo je len maslo..
Podobné články
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...
Syry
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
close up of carbohydrate food
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...