Koláč s údeným lososom
Koláč s údeným lososom
Zdroj: torticka2
ingrediencie
Cesto
50
g
maslo
3
dl
hladká múka
1
dl
nízkotučný tvaroh
Plnka
200
g
údený losos
3
ks
vajce
2,5
dl
mlieko
1
ks
pór
100
g
syr
1
dl
kôpor
1
dl
čedar
čierne korenie
limetková kôra
limetová šťava
postup
1.
Múku dáme do misky, pridáme maslo, ktoré pokrájame na kúsky a prstami premiesime. Následne pridáme tvaroh a spracujeme cesto. Odložíme ho na pol hodinu do chladničky.
2.
Takto pripravené cesto prstami pritláčame na dno formy a ku okrajom. Potom ho popicháme vidličkou. Okraje je možné pripevniť k forme aj pomocou alobalu, aby neskĺzli pri pečení. Budeme ho piecť pri teplote 200°C približne 10 minút. Odstránime alobal, ale rúru nevypíname.
3.
Na malé kúsky nakrájame losos a pór nasekáme.
4.
Zmiešame mlieko, vajcia, krémový syr, čierne korenie. Dobre vyšľaháme a potom pridáme ešte limetkovú šťavu aj kôru. (z 1 limetky)
5.
Na cesto rozložíme pór a lososa a posypeme poriadne kôprom. Zalejeme vaječnou zmesou a posypeme strúhaným čedarom. Budeme piecť v spodnej časti rúry približne 35 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Víkendové pečenie: 3 tvarohové rezy, ktoré musíte vyskúšať
Kráľom koláčových plniek je tvaroh. Že mu tento titul právom patrí, dokážeme v týchto mňam rezoch.
Svieže dezerty, zákusky a koláče z jahôd a tvarohu, ktoré zbožňujeme
Desať fantastických inšpirácií z tvarohu a jahôd.
Zázrak menom TVAROH!
Tvaroh v sebe ukrýva neuveriteľný potenciál univerzálnej suroviny s pozoruhodnými nutričnými hodnotami...
Vyrobte si doma poctivý tvaroh, čerstvý syr či ricottu: Je to jednoduché!
Nie každý má možnosť dostať sa ku kvalitným domácim mliečnym výrobkom. Našťastie pomocou jednoduchých...
Čedar syr
Cheddar je malá obec v juhovýchodnom Anglicku. Práve odtiaľ pôvodne pochádza jeden z najobľúbenejší syrov...
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.