Pridať recept

Zapečené mäso so smotanou

ingrediencie

750 g
bravčové mäso
1 ks
kyslá pochúťková smotana
šunka
1 konzerva
šampiňóny
1 ks
cibuľa
1 PL
hladká múka
olej

postup

1.
Mäso vyklepeme, osolíme, okoreníme a vysmažíme. Potom ho poukladáme na vymastený pekáč. Na výpeku z mäsa si na cibuli opražíme šampiňóny. Najprv poukladáme na mäso šampiňóny. Potom plátky šunky (je potrebné pokryť všetko mäso). Opäť šampiňóny, nasledovne ďalšie plátky šunky a plátky syra. Kyslú smotanu si rozmiešame s lyžicou hladkej múky a polejeme povrch syra. Nakoniec mäso zakryjeme alobalom a pečieme 20 min. Potom alobal odložíme a dopečieme dohnedasta.
 
2.
Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi a zeleninou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Viete správne pripravovať mäso? Odteraz už nič nepokazíte, zapamätajte si tieto tipy a vyhnite sa najčastejšej chybe
Viete správne pripravovať mäso? Odteraz už nič nepokazíte, zapamätajte si tieto tipy a vyhnite sa najčastejšej chybe
Dusené, pečené, grilované či vyprážané? Ako na jednotlivé druhy prípravy mäsa?
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Ako kontrolujete čerstvosť mäsa v obchode? Urobte tento test prstom!
Mnohí z nás sa vyhýbajú balenému mäsu a kupujú ho radšej na pultoch či v mäsiarstvach. Takto je to...
Maso kacacina
Mäso - všeobecne
Mäso, ktoré je čerstvé treba skladovať v chladničke najviac 4 dni, a ak je v mleté spotrebovať ho treba do 12...
Zostali vám zvyšky mäsa?
Zostali vám zvyšky mäsa? Premeňte ich na nové, chutné jedlá a prestaňte plytvať
Mäso je pre mnohých súčasť každodenného menu. Keď si jedlá pripravujete doma, určite vám neraz čo-to z nich...
pr článok
Úprimný príbeh mäsa zo Žitného ostrova. Pretože čím bližšie, tým lepšie
Zvieratá sprevádzajú miestnych farmárov každým dňom. Hydina, dobytok, ošípané, aj krásne mangalice. Aj tu...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...