Pridať recept

Jablkové medailónky Anna Mária so šunkovou penou

Jablkové medailónky Anna Mária so šunkovou penou
Zdroj: domi4199

ingrediencie

100 g
šunka
100 g
maslo
1/5 dl
šľahačka
štipiek
soľ
100 g
očistené jablká
2 ks
vajce
1 dl
biele víno

postup

1.
Jemne zomletú šunku dobre vymiešame s maslom a šľahačkou na jemnú penu. Z varených vajíčok vyberieme žĺtky a dobre vymiešame s maslom.
 
2.
Jablko pokrájame asi na 1 cm hrubé kolieska, ktoré oblanšírujeme vo vriacom víne.
3.
Na kolieska jabĺk ozdobným vrecúškom sformujeme šunkovú penu a žĺtkovú zmes. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie: kápiou, petržlenovou vňaťou, hráškom atď.
4.
Môže sa podávať ako predjedlo.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Najkrajšie želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Najkrajšie veľkonočné želé v tvare vajíčka. Stačí polhodina, úspech zaručený!
Hľadáte inšpiráciu na originálne a zároveň jednoduché jedlo na prípravu na Veľkú noc? Máme pre vás niečo...
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. To by nemalo byť v koši
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Údená pečená šunka
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Dva dni alebo týždeň? Ako dlho môžete skladovať veľkonočné dobroty?
Na Veľkú Noc sa na stoloch objavuje veľa rôznych pochúťok vo veľkom množstve. Nie všetko sa dá zjesť naraz...
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Môžete po sviatkoch zamraziť vajíčka? Vysvetlíme si to raz a navždy
Veľká noc sa skončila, ale nám zostali pekné spomienky a pravdepodobne aj veľa jedla. Je škoda ho vyhodiť...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...