Pridať recept

Losos s paradajkami plnenými chrenom

ingrediencie

500 g
filety z lososa
štipiek
soľ

Tulipány

100 g
jemný tvaroh
2 ks
tavený syr
podľa chuti
chren a majonéza

Príloha

300 g
zemiaky
1 balíček
cherry paradajky

postup

1.
Grilovaný losos: rybu osušíme od nadbytočnej vody, osolíme a na olivovom oleji orestujeme z oboch strán.
 
2.
Chrenové tulipány: Podlhovasté cherry paradajky nakrájame krížom tak, aby v mieste stopky ostali celé. Vydlabeme zrniečka, naplníme plnkou. V mieste stopky vpichneme asi 10 cm dlhú špajdlu, na ktorú navlečieme zelenú vňaťku mladej cibuľky – ako stonka tulipánu.
3.
Zemiaky: Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska. Pekáč vymastíme olejom, vložíme zemiaky, osolíme, posypeme mletou rascou, zamiešame a ešte polejeme olejom. Pečieme asi hodinu vo vyhriatej rúre za občasného premiešania. Ku koncu pečenia môžeme posypať strúhaným syrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
TOP
Chrenové pochúťky
Uložiť, nestratiť! Najlepšie chrenové pochúťky (nielen) na blížiace sa sviatky, neodolá im žiadna návšteva + recepty
Chren je nielen chutný ale aj lieči. Čo všetko by ste mali o ňom vedieť a aké pochúťky sa dajú z neho pripraviť?
Omáčky
Dokonalé prílohy k mäsku: Kôprová a chrenová omáčka
Jednoduché a predsa rafinované krémové omáčky, ktoré nechávajú vyznieť chuť aromatických pochutín. Kôpru a chrenu.
Losos na mnoho spôsobov: Vyskúšajte tieto recepty na chutné a rýchle jedlá z delikátnej ryby
Losos na tie najchutnejšie spôsoby: Stačí poznať túto malú fintu a podarí sa vždy na jednotku, tajomstvo prezradili šéfkuchári!
Losos je považovaný za dôležitý zdroj cenných živín a zdravých tukov a zároveň je to veľmi chutná ryba...
Ako si vybrať dobrý chren na Veľkú Noc? Držte sa tohto jednoduchého pravidla!
Ako si vybrať dobrý chren na Veľkú Noc? Držte sa tohto jednoduchého pravidla!
Keď hovoríme o sviatočných jedlách, často naň zabúdame, ale na Veľkú Noc chýbať nebude. Ako si vybrať ten...
Babičkin recept na veľkonočný chren. Na tie v obchode sa už ani nepozriete!
Babičkin recept na veľkonočný chren. Na tie v obchode sa už ani nepozriete!
Dobrý chren je výrazný a zároveň krémový. Obohatí a zvýrazní chuť vajec a mäsa. Táto príloha nesmie...