Karamelový rez

V stredne veľkej panvici rozpustite maslo a za stáleho miešania pridajte čokoládu na miernom ohni rozmiešame do hladka. Odstránte z tepla.

Predhrejte rúru na 180°C.menší plech si vyložíme papierom na pečenie.

Vmiešajte cukor do chladenej čokoládovej zmesi v hrnci. Pridajte vajcia, jedno po druhom, miešajte vareškou, kým sa nespoja z hmotou . Pridáme vanilku.

V malej miske zmiešajte dohromady múku a jedlú sódu. Pridajte múku do čokoládovej zmesi, miešanie, kým sa nespojí. Vmiešajte 1 / 2 šálky vlašské orechy a 1 / 2 šálky čokoládové vločky. cesto rovnomerne vlejeme do pripravenej formy. Pečieme v predhriatej rúre 30 minút. necháme vychladnúť.

Medzitým, v malej panvičke, a za stáleho miešania rozpustíme mliečne karamelky na miernom ohni do hladka. vylejeme na vychladnutý koláčik. Posypeme zostávajúcimi vlašskými orechmi.

V malej panvici rozpustite zvyšnú čokoládu na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa roztaví a je hladká. vylejeme na vrch koláčika. Nechajte stáť 2 hodiny pred podávaním.