Sliepka s pikantnou plnkou
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
ks
sliepka
soľ
trochu
rastlinný tuk
vývar
2
PL
kečup
Plnka
5
dkg
rastlinný tuk
2
ks
vajce
4
dkg
mleté orechy
paprika
soľ
petržlenová vňať
1
ks
jablko
2
dkg
cibuľa
4
PL
strúhanka
postup
1.
Najprv si z uvedených surovín pripravíme plnku. Všetko dokopy spracujeme a zmesou plníme osolenú sliepku.
2.
Zašijeme a vložíme kúsok tuku do pekáča, polievame vývarom, obraciame a pečieme najprv pod pokrievkou a potom bez nej. Ku koncu pečenia ochutíme šťavu kečupom.
3.
Ak plníme kura, nemusíme piecť pod pokrievkou, inak postupujeme ako u sliepky. Podávame s varenými zemiakmi, dusenou ryžou ale aj so zemiakovými knedličkami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.