Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Knedličky s lekvárom

torticka2
torticka2
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

100 g
krupica
100 g
hrubá múka
500 g
zemiaky
1 KL
prášok do pečiva
140 g
maslo
1 ks
vajce
soľ
lekvár
práškový cukor

postup

1.
Uvaríme zemiaky v šupke, potom ich ošúpeme, pretlačíme a necháme celkom vychladnúť. Následne k ním pridáme krupicu, múku, kypriaci prášok, trošku soli, roztopené maslo, vajce. Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré bude hladké.
2.
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a rozkrájame ho na štvorčeky. Do každého dáme lekvár, zabalíme ho a vyformujeme ho do tvaru knedličky. Vložíme ich do vriacej vody a varíme. Keď budú uvarené ich vyberieme, polejeme maslom a môžme posypať práškovým cukrom prípadne makom.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Rýchly obed s quinoa
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky. Na Slovensko sa dováža z Peru aj Bolívie, pestujú ju aj v Kolumbii či Ekvádore. V...
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...
Pesto bez orechov s orieškovou chuťou
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá z petržlenovej vňate sa stanú hitom vašej kuchyne!
Pestá sú v našej kuchyni stálym pomocníkom pri tvorbe jedla „rýchleho“ hladu. Najčastejšie skončia v cestovinách, alebo...