Používaním stránok prevádzkovaných Azet.sk, a.s. súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby.OK Viac info
Vašich
23859
receptov

Recepty z bravčového mäsa

Dusená bravčová pečeň

Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu,pridáme na kocky pokrájanú pečeň,okoreníme a pomaly dusíme vo vlastnej šťave.Hotovú pečeň preložíme na misku,šťavu zaprášime múkou,opražíme,podlejeme vodou,osolíme...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Paštéta z bravčovej pečene

Pečeň namočíme na hodinu do mlieka.Nakrájanú cibuľu speníme na masti,pridáme na kocky nakrájané mäso a neskôr aj pečeň a prikryté dusíme do mäkka.Podlievame počas dusenia.. Žemle namočíme do mlieka...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Bravčové pliecko na víne

Bravčové pliecko naporcujeme na pláty. Potom pláty osolíme, okoreníme a naklepeme.. Na rozpálenom tuku opražíme mäso z oboch strán. Podlejeme trochou bieleho vína a dusíme.. Potom podlejeme horúcou...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Jazyk vyprážaný v cestíčku

Uvarený jazyk olúpeme,pokrájame na plátky a osolíme.Z mlieka,múky,vajec a soli urobíme cestíčko,do ktorého zamiešame petržlenovú vňať.Plátky jazyka ponamáčame v cestíčku a na rozpálenom tuku z oboch...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Vyprážaný mozog

Mozgy dáme na sito,ponoríme ich do horúcej vody,hneď prelejeme studenou vodou a odblaníme.Potom ich pokrájame,osolíme,obalíme múkou,vajcami,strúhankou a na rozpálenom tuku vypražíme...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Mozočkové knedlíčky s bielou omáčkou

Mozoček dáme na 15 minút do teplej vody,potom zbavíme blán a žiliek.Na masle speníme cibuľu,pridáme pokrájanú cibuľu,pridáme pokrájaný mozoček a podusíme.Necháme vychladnúť,pridáme vajce,posekanú...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Mozog s vajcom

Mozgy dáme na sito,ponoríme ich aj so sitom do horúcej vody,hneď prelejeme studenou vodou a odblaníme.Na masle speníme pokrájanú cibuľu,pridáme pokrájané mozgy,osolíme a podusíme.Nakoniec pridáme...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Bravčové karé plnené slivkou

Bravčové karé umyjeme, osušíme papierovou utierkou a v strede nožíkom urobíme tvor na slivky. Sušené slivky natlačíme do otvoru, mäso ochutíme soľou, korením a potrieme mletou rascou.. V panvici...

Recept od: gurmanka gurmanka
Náročnosť:

Pečená plnená sekaná

Mäso zomelieme spolu s cibuľou, slaninou a namočenou a vyžmýkanou žemľou.. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, vajce, strúhanku a spolu všetko premiešame. Z masy urobíme šúľok, ktorý naplníme...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Mäsové guľky

Hovädzie a bravčové mäso pomelieme spolu s cibuľou.. Potom zmes okoreníme, osolíme, pridáme vajce, strúhanku, mletý muškátový oriešok a zamiešame.. Zo zmesi si vytvoríme menšie guličky, ktoré...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Kelové karbonátky

Bravčové a hovädzie mäso pomelieme spolu s cibuľou a kelom, ktorý sme najprv uvarili v slanej vode a vyžmýkali, pridáme vajcia, vegetu, mleté čierne korenie, majorán, podľa chuti dosolíme a poriadne...

Recept od: najkucharka najkucharka
Náročnosť:

Párkový perklelt k cestovinám

Suroviny podusíme a ochutíme podľa chuti.

1...12131415161718...116

Dobruchut | Kontakt | Pravidlá | Reklama | Kariéra v Azete | Pripomienky | Na stiahnutie | Cookies

© Azet.sk a.s. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich
prevádzkovateľ portálu. Spravodajská licencia vyhradená.

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×