Recepty na prípravu sladkého hlavného jedla

Ako prvé si oddelíme bielka od žĺtok. Z bielok vyšľaháme sneh. Spolu zmiešame múku, cukor, vanilku a kypriaci prášok. Do hladka spolu zmiešame mlieko spolu so žĺtkami.

Na panvici roztopíme maslo do hneda a vylejeme už pripravené cesto. Cesto posypeme hrozienkami a orieškami a opražíme z oboch strán poprípade dáme zapiecť do rúry. Po upečení cesto natrháme na kúsky, polejeme rumom a flambujeme. Nakoniec pridáme džem a maliny podľa potreby a posypeme práškovým cukrom.