Recepty na prípravu suflé
Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa
-
nízkanáročnosť
INGREDIENCIE
80
g
práškový cukor
6
ks
vajce
50
g
maizena
POSTUP
1.
Do penista vyšľaháme žĺtky spolu s vanilkovým a práškovým cukrom. Prilejeme rum. Postrúhame kôru z citróna a taktiež ju pridáme k zmesi. Všetko spolu vyšľaháme. Chvíľku necháme postáť a potom krém zo žĺtkov znova šľaháme. Cez sitko do krému preosejeme maizenu a primiešame opatrne aj bielkový sneh.
2.
Formu na nákyp vymastíme maslom a vysypeme múkou. Cestom ju naplníme približne do 2/3. Suflé pečieme v predhriatej rúre pri strednej teplote. Po upečení ihneď servírujeme.
-
30minútnízkanáročnosť
-
-
6porcií23minútnízkanáročnosť
-
10porcií60minútnízkanáročnosť
-
20minútnízkanáročnosť
-
4porcie40minútnízkanáročnosť
-
2porcie40minútnízkanáročnosť
-
-
-
4porcie40minútnízkanáročnosť
-
4porcie33minútstrednánáročnosť
-
6porcií70minútstrednánáročnosť
-
2porcienízkanáročnosť
-
4porcienízkanáročnosť
-
4porcienízkanáročnosť
-
17minútnízkanáročnosť
-
2porcie40minútnízkanáročnosť
