Recepty na prípravu svetlice farbiarskej

Pôvod tejto rastliny siaha až do starovekej Ázie, poznali ju už Egypťania, Gréci, či Rimania. Pestuje sa buď pre farbivo v kvetoch alebo pre semeno obsahujúce olej, ktorý sa v kuchyni dá použiť za studena podobne ako slnečnicový olej, oproti nemu však obsahuje až 80% kyseliny linolovej, ktorá je pre organizmus dôležitá, no nevie si ju sám vytvoriť. Dočítať ...