Pridať recept

Recepty na prípravu acai

Acai (tiež assai) je drobné bobuľovité ovocie tmavomodrej až červenej farby. Je pokladané za "super-food", teda za ovocie s bohatými nutričnými hodnotami a vysokým obsahom antioxidantov. Obsahujú vysokú koncentráciu bielkovín, vlákniny, vitamínu A a C, vápniku a železa. Žiaľ, na antioxidanty bobule nie sú až také bohaté, ako sa pôvodne hovorilo.  Dočítať ...