Pridať recept

Recepty na prípravu bazového medu

Bazový med, recepty pre každého kuchára. Chutné recepty online. Bazový med, tipy a triky ako si pochutnať na skvelom jedle.
INGREDIENCIE
1 kg
bázový kvet
1 liter
studená voda
1 kg
cukor
POSTUP
1.
Kvety očistíme a zbavíme stopiek. Citrón nakrájame na kocky a spolu s kvetmi dáme variť do litra vody na 15 minút. Po odstavení necháme jeden deň lúhovať.
2.
Cez plátno potom precedíme vývar, dobre vyžmýkame a v šťave rozmiešame cukor. Necháme variť, kým sa neodparí tekutina a hmota nestuhne. Ešte horúcim medom plníme zaváraninové poháre a dobre uzavrieme.