Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Recepty na prípravu brokolicovej polievky
INGREDIENCIE
300 g
brokolica
750 ml
voda
4 ks
zemiaky
1 ks
cibuľa
3 PL
sladká smotana
1 ks
bujón
1 PL
maslo
podľa chuti
korenie
podľa chuti
soľ
POSTUP
1.

Na masle speníme cibuľu, prilejeme vodu a pridáme na ružičky nakrájanú brokolicu. 

2.

Vodu osolíme, okoreníme, pridáme bujón a varíme domäkka.

3.

Mäkkú brokolicu rozmixujeme, niekoľko ružičiek môžeme nechať v celku.

4.

Pridáme smotanu, zvlášť uvarené zemiaky a odstavíme. 

5.

Ak máme radšej hustejšiu polievku, pridáme trošku múky a povaríme. Nakoniec primiešame smotanu.

Vybrali sme pre vás
Pomelo
Video: Ako ošúpať pomelo?
Video: Ako ošúpať pomelo?
Zistite, prečo sa pomelo predáva vo fólii a ako ho efektívne a rýchlo zbaviť hrubej šupky.
Omeleta
Viete ako pripraviť dokonalú omeletu?
Viete ako pripraviť dokonalú omeletu?
Zvládnite prípravu francúzskej omelety a dajte svojím raňajkám nový rozmer.
Mrkva
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
Mrkva je naša! Je lokálna, zdravá, dobre skladovateľná a teda dostupná takmer celoročne.