fotogaléria

Miesany salat

Zdroj:

Miešaný šalát

Náročnosť: *

Dĺžka prípravy: 15 minút

Orientačná cena za 1 porciu: 2 €

Suroviny:

• hlávkový šalát
• 2 paradajky
• trošku ovčieho syra
• 1 – 2 vajíčka natvrdo
• tuniak v konzerve
• soľ
• mleté čierne korenie
• oregano

Postup: Umytý šalát, paradajky, ovčí syr a vajíčka pokrájame, premiešame a pridáme konzervu tuniaka. Ochutíme soľou, korením a oreganom. Okrem základných surovín môžeme na obmenu pridať papriku, cibuľu, sardinky, olivy alebo kapary.

________________________________________________________________________________

Šalát s krabími tyčinkami

fotogaléria

Krabi salat

Zdroj:

Náročnosť: *

Dĺžka prípravy: 10 minút

Orientačná cena za 1 porciu: 2,80 €

Suroviny: 

• bielu kapustu
• sterilizovanú kukuricu
• 1 balenie krabích tyčiniek
• 1 papriku
• jarnú cibuľku
• soľ
• šalátové korenie

Postup: Kapustu nakrájame, vložíme do šalátovej misy, pridáme kukuricu, na kolieska nakrájané krabie tyčinky, papriku a cibuľku. Osolíme a podávame.

________________________________________________________________________________

Bombový šalát z reďkoviek

fotogaléria

Bombovy salat1

Zdroj:

Náročnosť: *

Dĺžka prípravy: 10 minút

Orientačná cena za 1 porciu: 1,90 €

Suroviny:

• 1 viazaničku reďkoviek
• 1 viazaničku mladej cibuľky
• 1 pochúťkovú smotanu
• 100 g plesňového syra (napr. Niva)

Postup: Reďkovky a cibuľku s vňaťou pokrájame, pridáme rozmrvený alebo nahrubo postrúhaný plesňový syr, zalejeme smotanou a premiešame.

________________________________________________________________________________

Brokolicový šalát s cestovinou, ktorý zasýti

fotogaléria

Brokolicovy salat cestovina

Zdroj:

Náročnosť: ***

Dĺžka prípravy: 25 minút

Orientačná cena za 1 porciu: 2,80 €

Suroviny:

• niekoľko ružičiek brokolice
• 130 g cestovín
• 100 g kuracích pŕs
• 2 - 3 lyžice majonézy
• 2 – 3 lyžice mlieka
• mleté čierne korenie
• soľ
• olivový olej

Postup: Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky a uvaríme do polomäkka v osolenej vode, alebo na pare. Scedíme a necháme vychladnúť. Kuracie mäso osolíme, okoreníme, upečieme vo vyhriatej rúre a pokrájame na väčšie kúsky. Cestoviny uvaríme v osolenej vode s olivovým olejom. Scedíme a necháme vychladnúť. Všetko preložíme do misy a zalejeme zálievkou.

Zálievka: Majonézu vymiešame s mliekom, ochutíme soľou, korením a premiešame. Podávame dobre vychladené!

________________________________________________________________________________

Horúci tip Diva.sk: Farebné prekvapenie

fotogaléria

Salat farebne prekvapenie

Zdroj:

Náročnosť: ***

Dĺžka prípravy: 25 minút

Orientačná cena za 1 porciu: 2,60 €

Potrebujeme:

• 2-3 paradajky
• 1 papriku
• 4-5 reďkoviek
• 1 mrkva
• pár lístkov detského špenátu
• niekoľko listov hlávkového (alebo čínskeho) šalátu
• 1 kaleráb
• 1 zväzok zelenej cibuľky s vňaťou
• soľ
• šalátové korenie
• olivový olej

Postup: Do šalátovej sklenenej misy jemne natrháme opláchnutý hlávkový šalát so špenátom a postupne nakrájame na kocky uvedenú zeleninu. Premiešame, posolíme, okoreníme šalátovým korením a jemne pokvapkáme olivovým olejom. Necháme chvíľku postáť v chlade a podávame.

Milé čitateľky, máte svoje vlastné skvelé tipy na recepty jarných šalátov plných vitamínov? Podeľte sa o ne s nami v diskusii k téme. Prajeme dobrú chuť!

Autor: Janka