Pridať recept

Študenti servírovali súťažné jedlá aj seniorom z DSS

Až do piatka súťažia študenti zo slovenských a zahraničných stredných odborných škôl v praktickej príprave jedál, nápojov a dekorovaní. Dnes servírovali súťažné jedlá a nápoje aj seniorom z domovov sociálnych služieb a zariadení pre seniorov Pezinok a Rača. Obe zariadenia sú v pôsobnosti Bratislavského kraja.

„Október je už tradične mesiacom úcty k starším, v tomto roku je v znamení aktívneho starnutia. V rámci tejto medzinárodnej súťaže mali skôr narodení občania možnosť ochutnať naservírované špeciality mladšími generáciami. Na jednej strane, študenti získavajú skúsenosti a na strane druhej, aj toto je spôsob, ako sme seniorom z našich DSS vyjadrili vďaku a úctu,“ povedal bratislavský župan Pavol Frešo.

Podľa riaditeľky školy Na pántoch Márie Katreniakovej vznikla súťaž s cieľom vymieňať si poznatky a porovnávať skúsenosti s inými školami. „Dnešný trh práce vyžaduje viac menej len kvalifikovaných pracovníkov a odborníkov. Naša škola sa s takýmito študentmi môže pochváliť. Napríklad jeden z našich absolventov – Juraj Kalna pracuje ako osobný kuchár šejka Spojených Arabských emirátov a má pod sebou 300 kuchárov,“ doplnila riaditeľka.

Ide už o 8. ročník medzinárodnej súťaže žiakov, ktorý sa koná na SOŠ hotelových služieb a obchodu Na pántoch 9 v Bratislave. Spomedzi škôl v pôsobnosti Bratislavského kraja tu majú zastúpenie aj SOŠ Farského a SOŠ Komenského v Pezinku. Do súťaže je zapojených celkom 15 škôl zo Slovenska aj zo zahraničia. Študenti súťažia v siedmich kategóriách - v odboroch kuchár, čašník, barman, príprava slávnostnej tabule, cukrár a pracovník marketingu - blok obchod, obchodný pracovník a predavač. Hodnotia ich poprední odborníci z oblasti gastronómie a obchodu. Vyhodnotenie bude v piatok 26. októbra o 9:00.

 

Studenti varenie ts
fotogaléria
Studenti varenie ts
Zdroj:
Studenti varenie ts
fotogaléria
Studenti varenie ts
Zdroj:
Studenti varenie ts
fotogaléria
Studenti varenie ts
Zdroj:

Napísané: 24.10.2012
Zdroj text: Tlačová správa

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Droetker jablkovy kolac
Súťaž: Jesenné pečenie s Dr.Oetker
Dobruchut.sk a Dr.Oetker pre vás pripravili súťaž na tému jesenné recepty o 7 balíčkov produktov a pomocníkov...
foodtruck
Parné rúry na potulkách Slovenskom I.
Plne vybavená kuchyňa na kolesách, v ktorej si pripravíte chutné a zdravé jedlá, čoskoro zavíta na východné...
Zena ovocie jedlo stravovanie
Viete, aké je to správne jedlo pre vašu dušu?
Zemiaková kaša, hranolčeky, špagety so syrom, sekaná a ďalšie chutné jedlá nemusia byť síce dobré...
Kosik
Víťazné recepty súťaže Vianoce s Penamom
Penam a Dobruchut.sk pre vás pripravili súťaž o 5 košíkov plných dobrôt.  Víťazné recepty sme vyžrebovali...
Vianocne napoje
Voňavé nápoje pre chladné zimné večery
Len málo vecí je takých upokojujúcich ako teplý, korenistý nápoj v sychravý zimný deň. Pri poklese teploty...
jahodové recepty
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...