Goji - Kustovnica čínska
Kustovnica čínska je ker, ktorý má oválne oranžovo-červené semená podobné šípkam. Je liečivou potravinou, ktorá má svoje využitie aj v tradičnej čínskej medicíne. Traduje sa o nej, že je všeliek a dokáže vyliečiť mnohé neduhy, podporiť dlhovekosť, dodať energiu, zvýšiť libido, podporiť funkciu vnútorných orgánov.
Nutrične je goji veľmi výživná surovina je to vitamínová bomba, ktorá obsahuje 11 druhov minerálov, 22 stopových prvkov, 18 druhov aminokyselín, obsahuje množstvo antioxidantov a chráni aj pokožku pred UV žiarením a starnutím. Predáva sa ako čerstvé bobule (u nás je ich žiaľ problém zohnať), ako sušené plody, šťavu, prášok alebo kapsule. Vždy je ale potrebné konzumovať ju v primeranom množstve a neodporúča sa pred spaním (môže spôsobiť nespavosť).
Recepty s goji:
- Raw kaša z plodov kustovnice čínskej – goji
- Kokosová bábovka s goji
- Fotorecept: Paradajková polievka s kustovnicou čínskou
- Nepečené musli tyčinky
Napísané: 17.07.2013
Zdroj text: Redakcia Dobruchut.sk
Podobné recepty
Podobné články
Súťaž: Jesenné pečenie s Dr.Oetker
Dobruchut.sk a Dr.Oetker pre vás pripravili súťaž na tému jesenné recepty o 7 balíčkov produktov a pomocníkov...
Parné rúry na potulkách Slovenskom I.
Plne vybavená kuchyňa na kolesách, v ktorej si pripravíte chutné a zdravé jedlá, čoskoro zavíta na východné...
Viete, aké je to správne jedlo pre vašu dušu?
Zemiaková kaša, hranolčeky, špagety so syrom, sekaná a ďalšie chutné jedlá nemusia byť síce dobré...
Víťazné recepty súťaže Vianoce s Penamom
Penam a Dobruchut.sk pre vás pripravili súťaž o 5 košíkov plných dobrôt.
Víťazné recepty sme vyžrebovali...
Voňavé nápoje pre chladné zimné večery
Len málo vecí je takých upokojujúcich ako teplý, korenistý nápoj v sychravý zimný deň. Pri poklese teploty...
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.