HYZA recepty, ktoré vás v zime príjemne zohrejú

Kurací hrniec zo Spiša

Suroviny:

• 1 PL slnečnicového oleja
• 4 kuracie stehná
• 1 strúčik cesnaku nakrájaný nadrobno
• 100 g údenej slaniny nakrájanej na kocky
• 100 g šampiňónov
• 4 nakrájané šalotky
• 1 PL hladkej múky
• 400 ml vody
• 1 ČL miešaných byliniek
• soľ, mleté čierne korenie
• 4 mrkvy

Postup na prípravu.

Záhorácke kurča

fotogaléria

Zahoracke kurca small

Zdroj:

• 1 celé kurča
• 600 g zemiakov uvarených v šupke
• 1 cibuľa
• 1 PL masti
• 1 PL oleja
• 500 g kyslej kapusty
• soľ
• 500 ml kuracieho vývaru

Postup na prípravu.

Liptovské plnené rezne

fotogaléria

Liptovske plnene rezne small

Zdroj:

• 4 ks kuracích pŕs
• 20 špenátových listov
• 12 kúskov údeného oštiepka
• soľ, mleté čierne korenie
• 2 ČL sušeného tymianu
• 4 PL oleja

Postup na prípravu.

Hontianske pikantné krídelká

Suroviny:

• fotogaléria

  Hontianske pikantne kridelka small

  Zdroj:
  16 kuracích krídel
• 250 ml kečupu
• 1 ČL červenej papriky
• šťava z 1 citróna
• 1 feferónka
• 4 PL octu
• trochu majoránu
• 4 PL oleja
• 20 g masla
• 1 cibuľa
• 100 ml hydinového vývaru
• trochu mletého čili
• 2 PL nasekanej petržlenovej vňate.

Postup na prípravu.

Spoločnosť HYZA a.s. so sídlom v Topoľčanoch ponúka široký sortiment produktov z hydinového mäsa - celú a porciovanú  chladenú a mrazenú hydinu, mäsové prípravky (marinované a posypané grilovacím korením), hydinové mäsové výrobky (hydinové šunky, salámy, párky, pečeňové syry a údené špeciality) pod značkou HYZA. Pri ich spracovaní sa okrem prísnych hygienických podmienok, dodržujú aj podmienky ochrany zdravia hydiny (WELLFARE), t.j. sú vytvorené podmienky, v ktorých je hydina chránená pred fyzickou a psychickou nepohodou. HYZA, a.s. patrí do skupiny Agrofert, ktorá má pod kontrolou celý proces od prípravy krmív, cez chov až po výrobu hydinových výrobkov.