Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Obedové menu z medvedieho cesnaku

Medvedí cesnak je nie len veľmi zdravý, ale aj všestranne využiteľný. Zostavili sme pre vás obedové menu z medvedieho cesnaku :)

Predjedlo z medvedieho cesnaku

Vajíčka s medveďou plnkou

Suroviny:

  • natvrdo uvarené vajíčka
  • maslo v izbovej teplote
  • medvedí cesnak
  • olivový olej
  • píniové oriešky
  • soľ a čierne korenie
  • štipka wasabi alebo zázvorovej pasty

Postup na prípravu

Polievka z medvedieho cesnaku

Suroviny:

  • za hrsť čerstvých listov medvedieho cesnaku
  • zeler
  • zemiaky
  • soľ, čierne korenie
  • smotana ovsená, sójová alebo šľahačková

Postup na prípravu

 

Hlavné jedlo z medvedieho cesnaku

Kuracie prsia plnené medvedím cesnakom

  • kuracie prsia
  • medvedia plnka
  • žĺtok
  • hrubá strúhanka na obaľovanie
  • olej na vyprážanie
  • soľ, čierne korenie

Postup na prípravu

Slaný koláč z medvedieho cesnaku

Koláč s medvedím cesnakom

  • 250 g hladká múka
  • 250 g múka polohrubá
  • 1 hrsť ovsené vločky
  • 1/2 kociek droždie
  • 300 ml voda
  • soľ
  • medvedí cesnak
  • cibuľa
  • 2 PL kyslá smotana
  • syr tvrdý
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • vajce na potretie
  • sezamové a ľanové semienka na posypanie

Postup na prípravu koláča

Henrieta Peškovičová (40r)

lektorka varenia, propagátorka zdravého životného štýlu a radosti z bytia

 

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
pohánková múka
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Kde sú tie časy, kedy v obchodoch v regáli boli v ponuke len hladká, hrubá a polohrubá múka? Dnes už v obchodoch...
Pomelo
Pomelo - vitamínová bomba na sychravé dni
Pre niekoho symbol šťastia, pre niekoho najväčší citrus na svete, no pre väčšinu podmanivé a delikátne spojenie...
Mascarpone
Lahodný krémový syr - mascarpone
Mascarpone nie je len krémový syr do tiramisu či cheesecaku. Je to komplexná ingrediencia, ktorá má svoje pevné miesto...
Tvaroh
Biela pochúťka plná bielkovín - tvaroh!
Tvaroh v sebe ukrýva neuveriteľný potenciál univerzálnej suroviny s pozoruhodnými nutričnými hodnotami. Spoznajte ho...
Čokoládové fondue
S fondue za jedným stolom!
Už vám chýbajú letné pikniky s priateľmi v parku alebo grilovačky na záhrade Vášho domu? Užiť si dobré jedlo...
Bulgur
Bulgur - prečo ho jesť a ako si ho chutne pripraviť?
Vlákninou a minerálmi nabitá príloha, ktorú si mnohí mýlia s kuskusom. Bulgur je však oveľa chutnejší.
Vybrali sme pre vás
Osie hniezda
Najlepšie recepty na voňavé osie hniezda
Najlepšie recepty na voňavé osie hniezda
Pripravte si tieto zakrútené dobroty z kysnutého cesta. Sú ako stvorené na raňajky a deťom do školy na desiatu...
Slovak christmas
Video: Kapustnica ako lusk
Video: Kapustnica ako lusk
Sviatočná polievka číslo jeden. Ako na dobrú kapustnicu?
Bulgur
Bulgur - prečo ho jesť a ako si ho chutne pripraviť?
Bulgur - prečo ho jesť a ako si ho chutne pripraviť?
Vlákninou a minerálmi nabitá príloha, ktorú si mnohí mýlia s kuskusom. Bulgur je však oveľa chutnejší.