Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Obedové menu z medvedieho cesnaku

Medvedí cesnak je nie len veľmi zdravý, ale aj všestranne využiteľný. Zostavili sme pre vás obedové menu z medvedieho cesnaku :)

Predjedlo z medvedieho cesnaku

Vajíčka s medveďou plnkou

Suroviny:

  • natvrdo uvarené vajíčka
  • maslo v izbovej teplote
  • medvedí cesnak
  • olivový olej
  • píniové oriešky
  • soľ a čierne korenie
  • štipka wasabi alebo zázvorovej pasty

Postup na prípravu

Polievka z medvedieho cesnaku

Suroviny:

  • za hrsť čerstvých listov medvedieho cesnaku
  • zeler
  • zemiaky
  • soľ, čierne korenie
  • smotana ovsená, sójová alebo šľahačková

Postup na prípravu

 

Hlavné jedlo z medvedieho cesnaku

Kuracie prsia plnené medvedím cesnakom

  • kuracie prsia
  • medvedia plnka
  • žĺtok
  • hrubá strúhanka na obaľovanie
  • olej na vyprážanie
  • soľ, čierne korenie

Postup na prípravu

Slaný koláč z medvedieho cesnaku

Koláč s medvedím cesnakom

  • 250 g hladká múka
  • 250 g múka polohrubá
  • 1 hrsť ovsené vločky
  • 1/2 kociek droždie
  • 300 ml voda
  • soľ
  • medvedí cesnak
  • cibuľa
  • 2 PL kyslá smotana
  • syr tvrdý
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • vajce na potretie
  • sezamové a ľanové semienka na posypanie

Postup na prípravu koláča

Henrieta Peškovičová (40r)

lektorka varenia, propagátorka zdravého životného štýlu a radosti z bytia

 

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Karamelová
Súťaž receptové bleskovky! Téma receptu: Domáca zmrzlina
Každý týždeň iná blesková súťaž s magazínom Dobruchut.sk o knižky, ktoré vás potešia. Téma tohto týždňa je Domáca...
Grape molasses
Melasa
Melasa je v podstate „odpad“, ktorý vzniká lisovaním cukru z cukrovej trstiny či repy. Je to vlastne šťava, hustý tmavo...
Bzenecký ocot
Pozor na výber octu
Ocot zohráva v kuchyni dôležitú úlohu, ale nesmiete podceniť jeho správny výber. Okrem liehových octov, vhodných...
Bunch of lavender
Levanduľa rozvonia vašu kuchyňu
Levanduľa je stále zelený krík s úzkymi šedými listami a fialovými kvetmi. Existuje až 39 druhov levandule, ktoré môžu...
smaženie
Hraškové smaženie bez lepku aj pre vegánov
Pri mojich prednáškach či seminároch o intolerancii na potraviny padajú najčastejšie otázky práve o lepku. Ako ho...
nanuky
17 zdravých tipov na nanuky pre deti od Henriety
Neviem či poznám človeka, ktorý nemá rád zmrzlinu. Vy áno? Naše deti ju milujú. Dokonca aj najmladšia. Nevie ešte...
Vybrali sme pre vás
Grilling Ribs
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Vonku sa konečne vyčasilo a prišiel ten správny čas nato, aby ste aj Vy vytiahli gril. Sedieť vonku na terase...
Traditional
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok je náš slovenský polotvrdý, polotučný syr. Jeho charakteristickým znakom je elipsovitý tvar s ornamentom...
nanuky
17 zdravých tipov na nanuky pre deti od Henriety
17 zdravých tipov na nanuky pre deti od Henriety
Neviem či poznám človeka, ktorý nemá rád zmrzlinu. Vy áno? Naše deti ju milujú. Dokonca aj najmladšia. Nevie ešte...