Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Opečiatkujte si sušienky a vyčarte deťom úsmev na tvári!

Zapájate deti do práce v kuchyni? Varenie s deťmi patrí k novodobým trendom a na trhu je k dispozícii množstvo kreatívnych pomôcok určených práve pre ne. Maminky, prípadne babičky môžu pomocou nich naučiť deti niečo užitočné, čo sa im bude v budúcnosti určite hodiť. Zároveň získajú v kuchyni šikovných pomocníkov, tí najmenší sa veľmi dobre zabavia, posilnia si motoriku, tvorivosť a podporia rozvoj fantázie. Urobte im z varenia zábavu a vyrobte si jednoduché a veľmi originálne sušienky pomocou pečiatok.

Na pečiatky nie sú vhodné všetky recepty, pretože pri niektorých receptoch sušienky strácajú svoj tvar, moc napuchnú, prípadne sa roztečú a vzory z pečiatok sa pri pečení zázračne stratia. S jedným cestom sa Vám bude pracovať lepšie, s iným o trošku horšie, záleží to aj od pečiatok, ktoré máte k dispozícii. V obchodoch ich nájdete väčšinou v dvoch prevedeniach, buď sú vytvorené zo silikónu alebo z dreva.

Všetky recepty, ktoré Vám prinášame sú vhodné na pečiatkovanie, ak nemáte doma pečiatky, môžete použiť vidličku, prípadne iné nástroje, ktorými dokážete na sušienkach urobiť nejaký zaujímavý vzor. Ak si dáte spraviť vlastné pečiatky, môžete potešiť handmade sušienkami aj hostí na svadbe, krstinách alebo inej rodinnej akcii.

Základné maslové sušienky

 

Nachystať si potrebujete 250 g zmäknutého masla, 140 g kryštálového cukru, 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva, 300 g hladkej múky, 1 vajce a 2 lyžičky vanilkového extraktu. Všetky suroviny stačí zmiešať ručne, prípadne vypracovať v robote. Cesto musí pred vaľkaním odstáť aspoň 30 minút v chladničke. Potom ho rozvaľkajte, povykrajujte napríklad pohárom a opečiatkujte. Sušienky pečte v rúre vyhriatej na 180°C cca 8-10 minút.

Koka sušienky

Na prípravu týchto sušienok budete potrebovať 70g kokosu, 120 g hladkej múky, 110 g zmäknutého masla, 1 žĺtok, 60 g práškového cukru, 2 lyžice kakaa a štipku soli. Všetky suroviny stačí nasypať do robota a nechať vypracovať kompaktné cesto. Ide to aj rukami, no bude to trvať trošku dlhšie. Potom nechajte cesto odstáť pol hodinu v chladničke, rozvaľkajte ho na plát a povykrajujte z neho kolieska. Na tie otlačte pečiatky a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Sušienky pečte v rúre vyhriatej na 180°C cca 10 minút.  

Citrónové sušienky

Zo surovín si pripravte 1 hrnček múky (300 ml), 80 g práškového cukru, 1 vajce, 100 g zmäknutého masla, 1 bio citrón, z ktorého budete potrebovať 1 lyžicu šťavy a kôru. Opäť stačí všetky suroviny zmiešať v robote a cesto nechať odstáť 30-60 minút v chladničke. Teraz prichádza na rad vaľkanie, vykrajovanie a pečiatkovanie. Aj tieto sušienky sa pečú v rúre vyhriatej na 180°C cca 10-12 minút.

Aj tieto recepty môžte využiť na pečiatkovanie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
svetovy den
Rýchlokurz pečenia
Vždy sa nájde dôvod osladiť si život a dopriať si kúsok dobrého koláčika. Vynikajúcou príležitosťou je blížiaci sa...
Sexy kuchari1
Video: Ako predať kuchárku? Urobte jej sexy reklamu!
Aj keď mnohé z vás možno budú protestovať, žena a kuchárska kniha idú k sebe ako slnko a modrá obloha. Možno by veľa...
Domace listkove
Pečenie
Príliš krehké cesto Cesto pripravené z masla je často krehké. Pomôže mu ak ho zabalíme do potravinárskej fólie...
hrncekovy kolac
Spravte aj obyčajný koláč neobyčajným!
Hrnčekové koláče patria k najjednoduchším a najobľúbenejším. Prezradíme vám jednoduchý trik, vďaka ktorému budú ešte...
Bielkové pyšteky
10 receptov, v ktorých využijete zvyšné vaječné bielky
Viete využiť vaječné bielky? Pridáme žĺtok, vyšľaháme žĺtka s cukrom, vmiešame dva žĺtky, a tak dokola. Ale...
Vybrali sme pre vás
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé koláče...
PIERRE BAGUETTE
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Ste v jedení objaviteľ alebo skôr klasik? Urobte si jednoduchý test svojej gastroosobnosti
Je pre vás každý deň výzvou na nový chuťový zážitok alebo ste skôr typ, ktorý miluje osvedčenú klasiku? Či už sa...
Raňajky
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Video: Správne raňajky zmenia váš deň!
Pozrite sa, čo zvoliť na raňajky, aby bol váš deň plný energie a pohody.