Vianočné pečenie: Čo a kedy sa pečie ?
Približne 3 týždne pre štedrým dňom sa začínajú piecť medovníčky, zázvorníky, perníky, vanilkové rožky, medvedie labky a kokosové pečivo.
Na ďalšiu nedeľu sa pečú koláčiky zo svetlého a tmavého lineckého cesta. Linecké cesto nepotrebuje tak dlhú dobu na rozloženie.
Týždeň pre Vianocami príde na rad pečivo z bielkového cesta, nepečené koláčiky. V tomto období sa pripravujú polevy a náplne, ktorými zdobíme pečivo.
Kto má vo svojich tradíciach a zvykoch pečenie vianočky, tak tá prichádza na rad v predvečer štedrého večera. Jeden krásny zvyk sa spája aj s pečením vianočnej vianočky. Zapečte do vianočky jeden malý hrášok. Ten kto ho nájde, bude mať šťastie celý ďalší rok.
A na štedrý deň, kto má ešte chuť a silu, sa pečie jablkový závin.
Tak, nevadí koľko toho napečiete, hlavne si užite krásne ten vianočny čas so svojou rodinou.
Vianočné recepty:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.