ZMRZLINA - hviezda letných dezertov
Kde sa to začalo?
Nuž, historiek o vzniku zmrzliny je neúrekom. Niektoré hovoria, že prvá zmrzlina vznikla omylom na anglickom kráľovskom dvore v 17.storočí, keď kuchár kráľa Charlesa I. naservíroval sladký krém na studený tanier a ten následne stuhol. Niekto zase tvrdí, že tajomstvo mrazenej pochúťky poznali už v starovekom Ríme, kde na hostinách ochucovali sneh z vysokých alpských štítov.
To najznámejšie tvrdenie však hovorí o známom cestovateľovi Marcovi Polovi, ktorý si tajomstvo studeného dezertu priviezol z ciest po Číne a zmrzlina sa v Taliansku stala okamžitým hitom. A tu niekde sa pravdepodobne začala písať história Talianska ako zmrzlinovej veľmoci. Kde to začalo sa teda asi nedopátrame, ale vieme, kde to v tomto okamihu končí: v našich kuchyniach. Tak poďme na to!
Raw, vegan zmrzlina, bez lepku, bez laktózy.
Dať si dobrú zmrzlinu dnes nie je...
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.