Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Čerpajte zdravie z kyslej kapusty aj v lete!

5 pokrmov z kyslej kapusty, ktorým určite neodoláte ani počas horúcich letných dní.

Imunitu chráňme aj v lete

Aj keď je kyslá kapusta sezónne i pocitovo vyslovene zimnou potravinou, je viac ako vhodné zaraďovať ju do jedálničku počas celého roku, pretože imunitný systém treba utužovať aj v teplejších mesiacoch. Kyslá kapusta, vďaka vysokému obsahu vitamínu C a priaznivému vplyvu na trávenie, spĺňa práve túto funkciu.

Ale kto by mal v horúcom počasí chuť na ťažké jedlá, v ktorých sa kvasená kapusta tak hojne vyskytuje? Nuž, málokto. Každopádne existuje nespočetné množstvo spôsobov ako fermentovanú kapustu, alebo pokojne aj inú kvasenú zeleninu, využiť v ľahších receptoch. Predtým ako vám dáme zopár chutných tipov chceli by sme zdôrazniť, že dobrá kvasená kapusta je delikatesou už sama o sebe a v "surovom" stave sa skvele hodí ako príloha k mäsku či k hrianke.

Dnes sme mali k strukovinovému nákypu tento skvelý šalát.

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
szeged gulyasz
Najlepšie recepty z kyslej kapusty
Kyslá kvasená kapusta v súdku by nemala chýbať v žiadnej špajze! Je to doslova vitamínová bomba. Za svoju unikátnu chuť...
Making sauerkraut
Nemáte program na víkend? Natlačte si kapustu do súdka!
Taký dobrý segedínsky guláš, koložvárska kapusta, dusená kapusta s chrumkavou jaternicou alebo kapustnica nie je nikdy...
polievka z kyslej
Sýte polievky z kyslej kapusty nahradia aj hlavné jedlo
Z kvasenej kapusty väčšina z nás robieva iba tradičnú kapustnicu. Vyskúšajte aj mrkvovú, či fazuľovú :) Z tradičných...
Zapečená kapusta
Súdok plný zdravia - kyslá kapusta!
Táto kyslá, chrumkavá a hlavne šťavnatá zelenina patrí do našich jedálničkov už dlhé roky. Za svoju unikátnu chuť vďačí...
Strapačky
7 klasických jedál z kyslej kapusty
Sedem receptov s kvasenou kapustou, ktoré určite poznáte, ale nie je na škodu mať ich po ruke.
Making sauerkraut
Video: 7 dôvodov prečo holdovať kyslej kapuste
Je plná vitamínov a minerálov. Lieči žalúdok, znižuje cholesterol, zlepšuje náladu a hlavne chutí.
Vybrali sme pre vás
Hamburger
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Hamburger – nie úplne americká delikatesa
Zatracovaný a milovaný kus mletého hovädzieho v chrumkavej žemli nemá svoje korene v USA.
Fritovanie
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
Ako predĺžiť životnosť oleja na vyprážanie?
3 zásadné rady, ako správne a chutne použiť ten istý olej na fritovanie viackrát po sebe.
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.