Pridať recept

Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch

5 jednoduchých a chutných pokrmov zo sladkých zemiakov, ktoré si okamžite zamilujete.

Oranžová chutí

Nízky glykemický index, príjemná sladká chuť a rovnako všestranné využitie ako u klasických zemiakov – to sú batáty alebo sladké zemiaky. Dnes už ich kúpite v každom supermarkete a sú čoraz častejšie viditeľné aj v reštauračných menu.

Niet sa čo čudovať. Slováci si túto zaujímavú odrodu zemiakov obľúbili a ovládli jej spracovanie v kuchyni. Možno vďaka tomu, že sú tak podobné našim obľúbeným zemiakom. My vám dnes prinášame päť receptov a tipov ako využiť túto sladkú surovinu. Polievku, pyré, hranolčeky, pečený zemiak a placky. Skrátka klasika s netradičnou surovinou.

Bataty čiže sladké zemiaky sú u nás pomerne neznáme. Dajú sa pripraviť na slano aj na sladko...

Vyprážaný karfiol v trochu inej forme, zato veľmi krásnej.

Delikátne pyré z batátov, zjemnené smotanou a aromatizované...

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
1.2.2019 23:32 | |
+25 -4
Výborné recepty! Len by som chcela poopraviť, že batát nie je odroda zemiakov. Je to úplne iná rastlina ako zemiak - z čeľade pupencovitých. Zemiak je z čeľade ľuľkovitých :-)
Podobné články
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
Plnená kapusta
5 najobľúbenejších receptov zo sladkej kapusty
Päť inšpirácií zo sladkej kapusty, ktoré ste už určite pripravovali, pripravujete a pripravovať budete.
makový koláč
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Nemôžete pšeničnú múku zo zdravotných dôvodov? Máme pre vás 12 sladkých koláčov a tort bez múky. Múku...
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Domáce dobroty pre deti nie len k MDD. Prekvapte ich!
Na deň detí sa teší asi každé dieťa :) Prekvapte ich pochúťkami. Z našich receptov si určite vyberiete!...
jahodové recepty
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...