Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fliačky ako základ obľúbených receptov

Granatiersky pochod či šunkafleky majú základ v štvorcových kúskoch cestoviny, ktorú poznáme ako fliačky.

Dobroty, ktoré nestarnú

Veru tak! Malé cestovinové štvorčeky - quadrucci alebo po našom fliačky sú jednou z najpopulárnejších cestovín na Slovensku. Túto výsadu si vyslúžili, pretože spolu s rezancami boli najdostupnejšie na pultoch samoobslúh minulého storočia, ale tiež preto, lebo ak sa pripravovali doma – bolo jednoduché ich vytvarovať – prosto narezaním.   

Stali sa teda základom pre notoricky známe jedlá, ktoré majú niekoľko spoločných čŕt: sú jednoduché, výdatné a výborné. Či už sa bavíme o internátových šunkaflekoch, sobotnom granadíre alebo fliačkoch s kapustou  - všetky sa tradujú dodnes a poznajú ich snáď všetky generácie. Navyše každé zo spomenutých jedál je vo svojom základe veľmi chutné, ale počas svojej existencie nabralo jednu či viac surovín, ktoré ho ešte o kúsok vylepšujú.

Aké fliačky si teda pripravíme dnes?

Domáce cestoviny sú vždy naj...

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
pasta fresca
Pasta fresca – čaro a tajomstvo čerstvo pripravených cestovín
Sofia Loren povedala, že je taká krásna vďaka jej milovaným špagetám. Kyprá, veselá, neskutočne ženská aj vo svojom ,...
Domáce cestoviny
Doma pripravené cestoviny? Žiaden problém!
Jednoduchý recept na cestovinové cesto a zopár trikov ako vytvoriť niektoré základné tvary cestovín.
Cestoviny
Cestoviny a iné prílohy
Ako správne uvariť knedlePri varení knedle pridajte do vody štipku sódy bikarbóny, zabránite tomu, aby boli knedle...
Ingredients laid
Talianske špagety Carbonara, už žiadne cestoviny s vajíčkom!
Hriešne hebké a krémové, presne také sú špagety “karbonára“, ktoré si Vaša rodina zamiluje. Na ich prípravu nebudete...
Talianska kuchyna2
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne druhy mäsa...
Cestoviny
Video: Úžasné cestoviny z jedného hrnca
Rýchlo, delikátne a bez riadu.
Vybrali sme pre vás
Snickers tyčinka
Maškrty zo Snickersky
Maškrty zo Snickersky
Niektoré tyčinky sú tak famózne, že dezerty z nich jednoducho musia byť ešte lepšie.
omelety
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V porovnaní...