Pridať recept

7 tekvicových koláčov na sladko i na slano

Sedem receptov na tekvicové dobroty nielen na jeseň.

Tekvicové koláče pre pohodovú jeseň

Mrkvové, cuketové a cviklové koláče nechajme letnej sezóne. Jeseň sa pomaly ale určite zakráda do našich záhrad a spolu s ňou sa objavujú aj prvé sezónne lastovičky v podobe čerstvých plodín ako jablká, hrušky, hrozno či tekvice.

A keď sa povie tekvica automaticky sa nám vybaví polievka či prívarok. Dnes sa však chceme venovať tekvicovým koláčom. Áno presne tak! Mäkká jemne sladká dužina je totiž ako stvorená do dezertov. A má hneď niekoľko využití: podobne ako mrkva či cuketa zvlhčuje a zvláčňuje základné cesto, tekvicové pyré však dodá skvelú chuť a farbu aj sladkým plnkám či pudingom.

Tu všestrannosť tekvice však nekončí. Tekvica veľmi efektne splynie aj so slaným koláčom – či už sa jedná o snack s tekvicovými semienkami alebo tradičný slaný quiche. Nech sa páči – inšpirujte sa tekvicovými dobrotami, ktoré príjemne vyfarbia vašu jesennú kuchyňu.  

Čo tak si pripraviť trochu netradičnú bábovku - na slano s tekvicou?

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Mandy Bork, 2019
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Tekvicová dužina
Vnútro tekvice nevyhadzujte! Tušíte vôbec, koľko fantastických využití má v kuchyni?
Tekvicová sezóna je v plnom prúde, takže z našich kuchýň už rozvoniavajú rôzne pochúťky z tejto zeleniny...
5 tekvíc, ktoré by ste mali poznať: Takto si vždy vyberiete tú najlepšiu
Jeseň udrela naplno a spolu s ňou prišla aj chuť na horúce polievky, prívarky ale aj sýtejšie múčniky...
Zdravá meninová tortička z maslovej tekvice
Mala som meniny a doma hostí, kopu zeleniny, tak som z nej napiekla tortu. Teda koláč v tortovej forme . Ako sa...
Tekvicové tipy
Domáce recepty na zaváranú tekvicu: Na tieto nedáme dopustiť!
Jeseň sa nesie v znamení skladovania plodín z úrody, ktoré nám majú vydržať aj počas celej zimy. Naši...